| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 125㎡ | 125㎡ | 125㎡ |
| 裝修費 | 10.00萬元 | 8.75萬元 | 7.75萬元 |
| 經營設備費 | 4.3萬元 | 3.5萬元 | 2.5萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 5.9萬元 | 4.3萬元 | 4.0萬元 |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.8萬元 | 0.8萬元 | 0.4萬元 |
| 門店租金 | 15141.6元/月 | 13976.0元/月 | 9187.0元/月 |
| 人員工資 | 9300元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 6900元/月/3人 |
| 水電雜費 | 660元 | 560元 | 460萬元 |
| 流動/儲備資金 | 6.8萬元 | 5.4萬元 | 5.9萬元 |
| 回憶過去加盟總費用 | 31.3萬元 | 25.0萬元 | 22.2萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上為回憶過去加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
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回憶過去主題火鍋采用傳統的美食煨制工藝，遵循藥食同補的養生理念，使用制造的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進制造的容器內，這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
