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湖南漁粉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

湖南
經(jīng)營(yíng)模式：

代理
成立時(shí)間：

2013-04-18
門店總數(shù)：

100
投資金額：5~10萬(wàn)

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湖南漁粉加盟介紹

　　作為傳統(tǒng)正宗的桂林米粉品牌，湖南漁粉以其白、嫩、爽、香的特點(diǎn)吸引了八方食客。湖南漁粉被廣大食客譽(yù)為桂林米粉中正宗和經(jīng)典的代表之一，深受廣大食客認(rèn)可和贊賞。湖南漁粉制作工藝源于傳統(tǒng)，優(yōu)于傳統(tǒng)。米粉香滑、鹵水香濃、佐料豐富等優(yōu)勢(shì)，構(gòu)成了湖南漁粉正宗口感，讓湖南漁粉成為中華名吃桂林米粉中的一把好手。

　　湖南漁粉餐飲管理有限總部一直致力于打造高品質(zhì)的菜品，一直堅(jiān)持不斷，研制契合消費(fèi)者口味的菜品，逐步形成共同的菜品系統(tǒng)，這些菜品取得消費(fèi)者的青睞離不開剛強(qiáng)的技能后臺(tái)。湖南漁粉連鎖處理總部為各加盟店供給長(zhǎng)時(shí)間技能工藝支持，將定時(shí)推出新品供給給各加盟店，使各加盟店可以取得連綿不斷的免費(fèi)技能支持與技能升級(jí)。總部將持續(xù)地?zé)o償?shù)墓┙o新技能，新工藝，新食物給加盟店，讓加盟店依據(jù)商場(chǎng)改變改換運(yùn)營(yíng)品種。

　　湖南漁粉的米粉堅(jiān)持選用桂林當(dāng)?shù)?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">有機(jī)大米，注于漓江清水泡脹再磨成米漿，以人力為主輔之機(jī)器榨出細(xì)軟的粉條，清香怡人有筋力，口感勁爽滑嫩耐嚼。正是湖南漁粉對(duì)米粉原料的挑剔追求，食客們真正享受到地道桂林米粉。

　　湖南漁粉傳承百年制作工藝，配以豬骨、牛骨、香料、羅漢果等食材、藥材、香料多種佐料熬制而成，肉類的精華、藥材和香料的提味很好結(jié)合，確保湖南漁粉的鹵水清香濃郁，讓每一碗米粉與眾不同。佐料豐富多彩，佐料包括牛肉、鍋燒、魚丸等肉類系列，酸筍、黃豆、辣椒、酸豆角、香菜等調(diào)料系列，或傳統(tǒng)干撈，或加入大骨湯，每位挑剔的食客都能在湖南漁粉自由搭配，滿足自己的口感。

　　湖南漁粉三大賣點(diǎn)：

　　1、米粉軟滑：

　　湖南漁粉的米粉堅(jiān)持選用桂林當(dāng)?shù)?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">有機(jī)大米，注于漓江清水泡脹再磨成米漿，以人力為主輔之機(jī)器榨出細(xì)軟的粉條，清香怡人有筋力，口感勁爽滑嫩耐嚼。正是湖南漁粉對(duì)米粉原料的挑剔追求，食客們真正享受到地道桂林米粉。

　　2、鹵水香郁：

　　湖南漁粉制作工藝，配以豬骨、牛骨、香料、羅漢果等食材、藥材、香料多種佐料熬制而成，肉類的精華、藥材和香料的提味很好結(jié)合，確保湖南漁粉的鹵水清香濃郁，讓每一碗米粉與眾不同。

　　3、佐料豐富：

　　湖南漁粉佐料豐富多彩，佐料包括牛肉、鍋燒、魚丸等肉類系列，酸筍、黃豆、辣椒、酸豆角、香菜等調(diào)料系列，或傳統(tǒng)干撈，或加入大骨湯，每位挑剔的食客都能在湖南漁粉自由搭配，滿足自己的口感。

湖南漁粉加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、口感飽滿：湖南漁粉的酸，采用高品質(zhì)的食醋來(lái)進(jìn)行調(diào)味，更能促進(jìn)人的食欲和消化，酸酸辣辣的口感吃起來(lái)豐盈飽滿。

　　2、香而不躁：辣”有麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、火辣五種。根據(jù)區(qū)域口味習(xí)慣和條件，以及制作方法和食材品性、制作調(diào)配出不同的辣度。湖南漁粉的辣，結(jié)合了酸辣、香辣與鮮辣。在調(diào)配紅油的過(guò)程中，需要掌握技巧、火候，以及為了調(diào)和出恰當(dāng)?shù)目谖叮€需要放進(jìn)一些輔料，才能做到香味誘人，又不會(huì)躁。

　　3、粉條爽滑：制作牛肉米粉的粉經(jīng)過(guò)這么多年，無(wú)數(shù)人的試驗(yàn)表明，紅薯粉適合牛肉米粉，湖南漁粉只選用純紅薯粉制作的粉，這樣做出的牛肉米粉不僅口感勁道、而且有咀嚼感，吃起來(lái)滑爽，煮粉前把粉條泡軟，即使泡個(gè)20分鐘到半個(gè)小時(shí)也照樣彈牙。完全區(qū)別于大街上部分選用加入化學(xué)添加劑來(lái)增強(qiáng)彈性的劣質(zhì)粉條的小攤販。

　　4、營(yíng)養(yǎng)美味：市場(chǎng)上大部分的牛肉米粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來(lái)做到酸辣的成效，與其稱之為湯，不如叫“酸辣水”。湖南漁粉健康營(yíng)養(yǎng)美味，贏得廣大顧客的青睞。

湖南漁粉加盟條件

　　1、企業(yè)法人或自然人，對(duì)經(jīng)營(yíng)該行業(yè)有足夠的興趣。
　　2、認(rèn)同湖南漁粉加盟品牌的一切，包括品牌文化以及經(jīng)營(yíng)理念。
　　3、具有一定的創(chuàng)業(yè)能力，能夠支付建店以及店鋪前期經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)費(fèi)用。
　　4、特許加盟商在當(dāng)?shù)刈詡錉I(yíng)業(yè)場(chǎng)所，商業(yè)面積符合湖南漁粉加盟總部的較低標(biāo)準(zhǔn)。
　　5、加盟商愿意參加各項(xiàng)培訓(xùn)，遵守各項(xiàng)管理規(guī)定。
　　6、信譽(yù)較好，個(gè)性開朗積極，具有親和力。
　　7、湖南漁粉加盟商要求要能言善辯，人際溝通能力要強(qiáng)，還要具備財(cái)務(wù)管理能力。

湖南漁粉加盟流程

　　1、咨詢總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜，洽談合作意向
　　2、申請(qǐng)?zhí)顚懞蠞O粉加盟申請(qǐng)表，將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部
　　3、根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估
　　4、評(píng)估通過(guò)后，與湖南漁粉加盟總部相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng)，簽訂加盟商合同
　　5、交納加盟保證金，辦理完相應(yīng)手續(xù)，得到總部授權(quán)
　　6、按總部指定要求裝修店鋪和布置賣場(chǎng)選定首批產(chǎn)品，配齊導(dǎo)購(gòu)員正式開業(yè)
　　7、將店鋪相關(guān)資料傳到湖南漁粉加盟總部建立跟蹤服務(wù)
　　8、定期接受營(yíng)銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及后續(xù)支持與跟進(jìn)

湖南漁粉加盟動(dòng)態(tài)

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湖南漁粉相關(guān)問(wèn)答

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