《嘿!鴨腸》創立采用鐵板燒和川味鹵菜技術，采用先鹵再烤的工藝，一則能讓鴨腸更好的入味，二則可以減少生鴨腸的制作時間。加工出與眾不同的香味深受顧客一致好評。鐵板系列親民街邊不錯小吃;適合場景：步行街，學校周邊，小吃街，旅游景區，古鎮等;產品種類：制造醬爆鴨腸，川香麻辣鴨腸，鐵板蒜香鴨腸。
烤鴨腸又名鐵板鴨腸，是一道火遍全國的街邊小吃，鴨腸先經過鹵制再在鐵板上烤熱，然后加上制造醬料而成，味道麻辣脆爽。
烤鴨腸由鐵板燒衍生而來，鐵板燒起源于日本，已經有40年的悠久歷史，目前國內鐵板燒風靡大江南北，紅透全國各地，經歷數年市場培育，在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者，鐵板也衍生出了很多鐵板美食，比如鐵板魷魚，鐵板烤腸，鐵板鴨腸。無論在南方還是北方，無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營，深受老少歡迎！鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛生。并且鐵板導熱快溫度高，食材可以迅速地成熟，大程度地保留食材的營養，口感也是無法比擬地有汁有味。
秉承“誠信務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。是一家為中小創業者提供創業低投入、較高經營模式的公司。嘿鴨腸烤烤鴨腸一直秉承以研發健康、營養、美味的食品為使命，精心打造出適合大眾口味的綠色健康食品。本公司視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以誠實的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，把嘿鴨腸烤烤鴨腸做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。
