鑒道私藏酒加盟介紹
鑒道私藏酒,出身于黔北靜密幽深的赤水河流域茅臺古村,此乃好酒產(chǎn)區(qū)，好酒的發(fā)源地,此酒生來便與蕨類植物(活化石)桫欏為伍,又與清時貴若黃金的竹蓀為伴,造就出有天生麗質,大家閨秀,底蘊幽長,尊貴風范。
鑒道私藏酒原是茅臺鎮(zhèn)眾多老酒師自釀、自飲、自己私藏(49年后公有制,不能私營酒業(yè))之用,全手工少量自釀,只送與好酒之親朋、好友、好酒之名流鑒賞,品味,并不售賣. 因好酒愛酒,數(shù)十年家族中自釀自飲自藏。
同時莊主便飲世界各大名酒,研究,升華其中,經(jīng)與法國干邑，墨西哥龍舌蘭酒師探討技藝,運用我酒之中，酒越釀越好,越好就越釀,終比較世界各大名酒,雖各有所長,但唯我酒天生麗質(其香天成,非他物后天漸得),終覺我鑒道乃酒中.---此乃酒者之追求,樂也。
鑒道私藏酒的“過冷河”工藝，由莊主獨自掌握,并不外傳,原本酒質,變得極清洌,靜厚,此乃一獨絕。為支持鑒道，一些老酒師紛紛貢獻了陳藏50年的陳年老酒，從而誕生了50年級鑒道，好酒才可私藏,越陳酒越香。
時間蘊含的內力于酒中,勁道深厚,底蘊幽長，一經(jīng)出瓶，滿屋皆香.一經(jīng)入口，滿口生香。私人家族自釀.珍藏,量小酒少,實為難得。終成為 “ 私藏酒”，在私藏酒史上建立了一個開端，填補了一個私藏級酒的空白。
【共和版】: 指采用49年"中華人民共和國"成立以后的釀造方法釀制的酒,借用“共和（國）”標注.是指成酒采用了解放后普遍使用的“摻兌”工藝釀制的酒。(解放后釀酒界開始采用"摻兌"工藝,出酒后普遍采用"摻兌"工藝提高酒質,如兩批都有缺點的酒,經(jīng)摻兌后,兩批都可變成好酒,好酒的出酒率大大提高.)
【民國版】: 指采用49年以前"中華民國"時的傳統(tǒng)釀造方法釀制的酒,借用“民國”標注,即原酒出酒后就封存,窖藏,不能使用"摻兌"工藝,原酒出好酒的出酒率低,難度極大.需要釀造技藝嫻熟高超,(就如同一快整木做成的家具,不是木材榫接、鉚釘而成的,用料費，難度大,珍貴)，但可體驗到不同風格，與個性魅力。
鑒道私藏酒加盟優(yōu)勢
【出酒一票否決制】：經(jīng)本酒莊酒師、酒莊東主、及非本莊第三方酒師, 三方共同品評,全部同意才可為私藏酒,任何一方認為酒質不夠,便可否決,所以每壇出品的酒都是酒質極好的酒，值得私藏。
【酒體全程養(yǎng)護制】：
為酒體的純正，無雜，酒體全程實行養(yǎng)護制，只能接觸陶瓷、原木、谷物...等自然物質，決不能接觸塑料等化學物質。
【手工釀造制】：手工釀造出酒，手工裝瓶、手工封口、手工貼標、不計成本、效率、精工細作。
【私藏酒包裝制】：出酒包裝必須為：藏酒專用瓶（陶制,遮光透氣，利于酒體呼吸，靜睡）；專用藏酒塞(軟木,不影響酒質)；專用藏酒標（可記錄潮濕，水浸，光照等儲酒環(huán)境的好壞，變化；可無水揭標，利于酒標收藏）每瓶皆有單獨編號，酒莊印簽。
【陳年私藏出品制】：出酒須為高窖藏50年內陳酒摻兌（對摻兌用酒高年份及用量百分比無硬性要求）、瓶藏8年以上的陳酒。（并不是所有的酒都是越陳酒越好，一般的酒不適合窖藏,陳釀3年便可,其后就會變得口味寡淡,酒質反而變差,只有極少的如“鑒道私藏酒”這種好酒才能做到越久酒越香…不斷私藏..數(shù)十年后酒質出神入化,如有幸品嘗）。遵從年份從低原則(借鑒法國酒制)，以“私藏級”酒標注。
【防偽直供制】：火漆蠟瓶口封裝，出酒日期用火蠟封底，酒莊直供受酒會員親啟。
【高度酒出品制】：本莊只出品53度高度酒.(因只有高度酒才能表現(xiàn)傳統(tǒng)白酒的風范，才能夠陳藏,低度酒不能陳放，且白酒只有在53度時,酒的分子結構才結合緊密,酒才好，香,這也是為什么很多酒都是53度的原因.決不為迎合市場而出品低度酒。)
【鑒道會員制】：本酒只供應本酒莊會員。只向本酒莊認可的尊貴購買者直接定制供應，會員將會被不定期獲邀參加“鑒道世界名酒品鑒會” 等鑒道高尚文化交流活動 。
鑒道私藏酒加盟條件
1、認同鑒道私藏酒經(jīng)營理念及管理模式；
2、對鑒道私藏酒懷有極大興趣和喜愛；
3、有一定的資金實力，好的商業(yè)信譽、意識；
4、具備區(qū)域市場經(jīng)營規(guī)劃和開發(fā)推廣能力；
5、有一定的人脈及市場資源；
6、具有扶持本區(qū)域下級合作伙伴的意識和能力；
7、認真參與鑒道私藏酒總部所組織的各項培訓、會議；
8、遵守相關法律法規(guī)，遵守鑒道私藏酒經(jīng)營合同規(guī)定。
鑒道私藏酒加盟流程
1、加盟商需要了解加盟政策、提供店址、填寫加盟申請表。
2、公司需要向加盟商介紹具體分銷狀況、行業(yè)狀況、提供加盟手冊。
3、加盟商按約定的時間在相關人員陪同下參觀公司、工廠及樣板市場。
4、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議。
5、公司對加盟商及員工提供嚴格的相關培訓和具體的開業(yè)指導。
6、按照加盟店裝修標準在公司指導下完成裝修，公司提供經(jīng)營所需資料。
7、公司配合完成物流配送、加盟店陳列、開張營業(yè)等相關事項。
8、經(jīng)營過程中需及時反饋經(jīng)營信息，公司提供經(jīng)營管理指導和協(xié)調供貨。
