匠骨俠醬骨頭加盟介紹
匠骨俠醬骨頭總部設在美麗的省會泉城濟南，目前旗下品牌有煌品三汁燜鍋、菲魚炭火餐廳、金韓宮烤肉、椒小漁酸菜魚面、匠骨俠等多個熱門品牌，并與銀座系統、世茂集團以、和諧集團及萬達集團保持合作關系，使煌品具備了高速發展的平臺優勢。
公司引入了中央廚房和物流網銷模式，高度量化和統一味型與食材品質，探索提高運營效率、降低運營成本行之的辦法。在同行業具有很大的競爭優勢。
匠骨俠，特色品質醬骨品牌。品牌自創立以來，食客贊不絕口，餐餐吃飯的人都有很多。
匠骨俠采用的“醬骨五部曲”工藝，和O2O營銷模式，融合肉、骨、湯、米營養精華，是當下快餐屆熱門餐飲品牌。
匠骨俠傳承醬骨工藝，無肉不歡的時代，緊緊抓住“肉食系”食客的胃，正宗肉、骨、湯的地道組合，打造個性創意的“吃骨”文化，平民價格宮廷體驗，老少咸宜。
匠骨俠的“醬骨五部曲”工藝和O2O營銷模式，融合肉、骨、湯、米等營養精華，是當下快餐屆熱門的餐飲品牌。
“篩”：精挑細選“味多肉厚”的上等肉骨頭精華。
無肉不歡的滿足感，從每一根大骨開始。
脊骨，骨髓飽滿，燉煮后口感 為柔軟多脂，骨髓釋放與湯汁融合，肥而不膩，啃客喜愛。長時間燉煮肉質仍然細嫩。
頸骨，肉質Q彈滑口，肉食系的 追求，肥瘦相間，肉食動物對它尤其偏愛。
“煮”：16道工序，28味香辛料，10小時用心注入“老湯味道”。
選用豬棒骨，五花肉，新鮮豬腳，兩年以上的散養老母雞和“16+28+10”的組合研磨熬制，剔除原料，終成就一鍋濃郁老湯。
統一量化，提高老湯味道恒久不變。專屬定制計量桶，統一鹽度計和溫度計 測量。同時，采用統一電磁灶，提高加熱功率、蒸煮時間完全一致。恒溫90-95℃，使老湯更容易釋放蛋白質等營養物質析出，與肉骨頭融合。
“搭”：食材搭配追求 化
“醬骨頭”套餐，出品時一份醬骨搭配一份米飯、一份時令小菜和一碗老鴨湯，“肉骨湯米”的碰撞，豆腐老鴨湯滋補溫潤，小菜更能削減大快朵頤后的油膩感。
“啃”：現煮大骨超好吃！
自家“兩刀”切骨工藝牢牢鎖住大骨濃濃的香氣。吃醬骨時，舌頭挑戰勾取骨縫的滿足感，滋滋吸取骨髓里骨油的妙趣。帶著熱騰騰的香氣上桌，聞香識骨。
“養”：骨湯不僅鮮美且有諸多養生
骨湯蛋白質含量極高，鐵、鈉遠高于鮮肉，營養的含量更是遠甩食物幾條街。
匠骨俠醬骨頭加盟優勢
1、正統醬骨工藝，無肉不歡的食代，緊緊抓住“肉食系”食客的胃，正宗肉、骨、湯的地道組合，打造個性創意的“吃骨”文化，平民價格宮廷體驗，老少咸宜。
2、DNA自帶好的感，新品持續研發，口味撩人。從事多年的餐飲研發團隊精心研發，醬骨頭飯、匠心牛腩飯、豬腳飯，各有千秋，對眼球也是一種視覺的沖擊。
3、2分鐘出餐快人一步，高速翻臺速度驚人。研發“醬骨五部曲”工藝，無需大廚，同行無可復制。總部統一配送、統一管理、縮減等位時間，提高客戶體驗。
4、020營銷模式，顛覆傳統，”全新輕奢餐+外賣模式“即：產品價格接地氣，可堂食亦可外賣。
5、店面經營靈活成本低，加盟小，面積要求低。步行街、商超、學校寫字樓周邊、社區、檔口都可輕松經營。甩掉大廚省掉員工，3-4人即可輕松開店。
6、實力公司，保姆式服務保駕護航，項目整店輸出，運營管理要求低。總部支持市場選址評估、3D設計裝修、團隊駐店指導、品牌營運策劃營銷等服務。
匠骨俠醬骨頭加盟流程
1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。
3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請書，對加盟者進行審核，確認加盟者的合作資格。
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。
8、貨物配送：物料配送，總部協助加盟人試營業，提供營銷方案。
9、試營業：開始嘗試營業，做一些推廣活動。
10、正式營業：這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，讓店面完全步入正軌。
