魚的記憶只有幾秒鐘，因此魚被認為是世界上快樂的動物。延續魚的快樂理念，江城烤魚將專業廚師團隊制造營養美味呈現給消費者，讓廣大食客從無窮美味中感受無限的快樂。吃烤魚就吃江城烤魚，盡享快樂好滋味。當然，想要創業的您，選擇加盟江城烤魚，成功更有扶持。
江城烤魚推出的烤魚，選取了好的魚種，向你展現鮮嫩魚味。江城烤魚將腌、烤、燉三種烹飪方法結合，調制出麻辣醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、鼓汁味、鮑汁味等二十余種口味。還四十多種中草藥及調料，結合現代烹飪技術經科學方調制而成，使烤魚鮮上加鮮。江城烤魚特色烤制方法，實現快速加熱，將魚的表面溫度控制在200℃-250℃之間，烤制出的魚皮脆而不焦，營養健康。
江城烤魚讓吃貨們的口水不注意的往下流。江城烤魚匠心制造醬汁經過時間釀制浸透料之后，烤魚醬香濃郁;麻辣肥牛烤魚轟轟烈烈的麻辣盛宴，火辣魚肉與鮮嫩肥牛相遇，過足癮;招牌黑胡椒烤魚黑胡椒特有的異域椒香，鮮嫩的魚肉被它的香氣緊緊包裹;還有尖叫饞嘴烤魚、孜然香味烤魚、雞汁杏鮑菇烤魚、養生番茄烤魚等新品不斷升級。
江城烤魚與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它采用"先烤后燉"的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，江城烤魚制作講究，烤制香味盛濃，幾里外都能聞到它的香味，讓你聞而即吃，垂涎三尺，外觀也是色澤鮮艷，油光發亮，讓人回味無窮!江城烤魚多重美味來襲，打倒饞嘴的你，香辣擋不住。
