醬牛骨行業優勢突出，很多人就在此抓住這個被很多人重視的商機，然后成為別人一輩子奮斗的榜樣。不少人由于分加的利弊，做足準備功課，實現夢想。醬牛骨以“以服務為基礎，以質量為生存”的經營理念，努力實現自己的目標。客戶人群廣，深受廣大消費者的喜愛和支持，是時下的創業機遇，要是您對加入我們比較感興趣，那么就不要遲疑趕快加盟吧!醬牛骨為您開店提供一條龍服務。醬牛骨可以免費的使用加。醬牛骨通過多種媒介進行立體化營銷，以提高品牌的美譽度，實現店面人氣火熱，步步高升。
醬牛骨有著嚴格的區域保護政策，防止因為店面過多造成同一地區的惡性競爭。醬牛骨適應廣泛，選址容易，指導您選址。醬牛骨全國統一價格供貨，讓您直接掛鉤，免去中間商。牛仔骨放在冰箱中冷藏解凍。解凍后的牛仔骨切小塊，放入適量紅葡萄酒、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。準備洋蔥一顆，小蔥和蒜瓣適量。牛仔骨放在冰箱中冷藏解凍。解凍后的牛仔骨切小塊，放入適量紅葡萄酒、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。準備洋蔥一顆，小蔥和蒜瓣適量。平底鍋加熱，放入少許黃油，黃油溶化后倒入洋蔥絲炒香盛出鋪盤底。另起鍋，倒入少許食用油，放入蒜末炒香。
放入豆豉香辣醬、黃豆醬、少許生抽和白糖，翻炒后盛出。鍋中倒入少許油，將牛仔骨放入平底鍋內小火煎制。倒入少許紅酒撒適量黑胡椒，兩面煎熟。將做好的醬汁倒入牛仔骨中大火翻勻出鍋即可。一般選用腔骨，除了表面的肉以外，主要吃骨髓;也有脛骨，主要吃筋。做法：首先將大塊豬骨頭略洗，置大盆中加滿清水浸泡約6-12小時，中間換水數次;然后將泡凈血水的脊骨沖洗數遍后置大鍋中加水沒過豬骨，加生姜數塊(拍破)，蔥數根打結，八角(大料)幾顆，花椒一小把，桂皮一小塊，香葉、十三香少許，酒，老抽，醬油，炒好的糖色，白糖，豉汁或黃豆醬適量。然后用大火燒至湯開后打凈浮沫，加精鹽適量，轉中小火加蓋燜煮約1小時。加雞精適量，轉中火敞蓋燉約30分鐘即可。
