京城一品，這一品牌的誕生，追溯至京城，自古以來傳承而下的宮廷文化，結合與之比鄰的韓國古典門派，既有的古色古香的宮殿風韻特色，彰顯中華火鍋的包羅萬有、香料奇佳的特色。
韓式宮廷以肉烤制釀造規則精細、循規蹈矩、使肉味出奇制勝、決勝千里。本品牌文化歷史經歷悠久，至今有余，師承中韓兩國古代宮廷、制作美食、大快朵頤的風俗文化、及烹飪工藝技術。
“京城一品”歡樂烤場，是北京餐飲管理有限公司在對全國的消費人群進行了數據調研及分析整理，中式火鍋精髓與韓式風情烤肉美好結合，推出的一種超低難度加盟抵的新興涮烤餐飲模式，在經營上采用顧客自理、自娛自樂的方式，將吃、喝、玩、等融入一體，讓顧客吃得開心，吃得滿意。加盟“京城一品”創意餐廳，加盟小、不限人群、不限年齡、不限經驗，只要用心經營，只要規范操作，就能贏得市場，贏得真正看得見、摸得著的真金白銀！賺得盆滿缽溢！
京城一品美食歷經發展，形成了特色的二十四調味秘料，用于百余種烹制材料的制作，扶持各種經典美食味美絕倫，入口鮮香。聞之清新入胃，食之唇齒留香，品之特色，讓食客難以忘懷、流連忘返。
京城一品美食堅持傳統宮廷烹制技法，純手工八腌八浸，入香深、腌制透、留香久、入味純正、入香浸透，保持了傳統純正的口味，有滋有味，回味悠長，讓消費者贊不絕口，百吃不厭。其京城一品烤肉加盟條件以及京城一品烤肉加盟費用均占市場的優勢，并且獨特的連鎖經營模式也讓每一個京城一品烤肉加盟店生意不錯，對于每一位京城一品烤肉加盟者來說，都是一個的起源！
京城一品美食特色燒烤，采用傳承的宮廷燒烤技法結合創的燒烤技術，采取“三翻四焦五烤熟”的傳統燒烤秘訣，使得烤品鮮嫩、色香俱佳、入口鮮滑、唇齒留香，伴以客戶動手燒烤樂趣更多，燒烤體驗更是與眾不同。消費者吃一次回味，吃兩次不夠，吃三次不厭，次次都有新感覺，每次都是回頭客。
