酒鼻子是一種來自法國的品酒鑒賞工具,是葡萄酒香氣的標本。它誕生于1980年法國品酒和酒香鑒賞文化的革新時期，至今已經(jīng)有25年的歷史!JeanLenoir讓·勒諾瓦就是這個工具的發(fā)明人，他把這個工具命名為"酒鼻子"(LeNezduVin)。JeanLenoir是一位對世界葡萄酒界有著一定影響力、做出過貢獻的人物。他出生于勃艮第，繼承了勃艮第人典型的熱情、鄉(xiāng)音以及對葡萄酒工作的敏感與專業(yè)。酒鼻子讓人們系統(tǒng)、有規(guī)律的訓練，能準確地說出每一種香氣的名稱，嗅覺能力將大大提高。酒鼻子是釀酒師、品酒師、酒商、、葡萄酒相關行業(yè)從業(yè)人員及葡萄酒愛好者經(jīng)常使用的鑒酒嗅覺訓練工具!
酒鼻子較新的2003版，是經(jīng)過了25年間5次版本更新后推出的,一共包含葡萄酒中的78種的典型氣味，分為54香味系列,12濁味系列和12橡木系列。原理
連鎖優(yōu)勢
精英團隊組成學院教授、高標準品酒師、10余年市場營銷的營銷大師和市場策劃大師組建而成，1年多的學習和成長，現(xiàn)已經(jīng)建立了在業(yè)內(nèi)的先進地位及非常鮮明的品牌形象，未來發(fā)展將形成京、瀘、廣、蓉四大運營中心，服務全國市場，目標在3——5年內(nèi)發(fā)展300家代理和加盟商，將深圳酒鼻子打造成為具備影響力的葡萄酒立體營銷連鎖機構(gòu)。
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