九輪肉不停·日式自助烤肉是結(jié)合韓國(guó)料理風(fēng)格所創(chuàng)“紙上烤肉”技術(shù)，采用的是國(guó)際流行的電煎板烤肉技術(shù)，通過(guò)一層薄薄的紙進(jìn)行燒烤，這種特色的燒烤模式能見(jiàn)證烤肉的營(yíng)養(yǎng)成分不丟失，而且粘不到木炭燒烤所含的致癌物，肉吃起來(lái)香嫩上口，久烤不老，是當(dāng)今綠色、環(huán)保、時(shí)尚的燒烤技術(shù)，特別是它所采用的肉料均是來(lái)自內(nèi)蒙古大草原的適齡牛，采用先進(jìn)的低溫排酸及速凍保鮮技術(shù)加工而成。特色的紙上烤肉技術(shù)、經(jīng)典的美味方法、合理的葷素搭配，符合現(xiàn)代人“健康環(huán)保”的飲食結(jié)構(gòu)模式。為了讓更多的朋友品嘗到更專業(yè)、更健康的“紙上烤肉”美味，全力推動(dòng)綠色飲食模式，九輪肉不停·日式自助烤肉韓式烤肉本著“更健康、更環(huán)保”的宗旨，為消費(fèi)者服務(wù)。
烤肉有很多種，但更符合國(guó)人口味的要數(shù)韓國(guó)烤肉。九輪肉不停·日式自助烤肉主要以牛肉為主，還有海鮮、生魚(yú)片、羊肉、雞肉等，尤以烤牛里脊和烤牛排更有名。九輪肉不停·日式自助烤肉肉質(zhì)的鮮美爽嫩，讓每一個(gè)品嘗過(guò)的人都會(huì)津津樂(lè)道。九輪肉不停·日式自助烤肉誘人的烤肉，加上配料更是風(fēng)味不同。食客可以隨自己的需要，把想吃的配菜放置到清洗干凈的生菜上，包裹成條狀，味道更加美妙，肉質(zhì)鮮嫩不油膩，而且香脆，風(fēng)味別具一格。
九輪肉不停·日式自助烤肉，以海納百川的中式火鍋，融入韓式宮廷菜肴為代表的韓式烤肉，兩相結(jié)合互為補(bǔ)充，標(biāo)志著承載百年的中韓飲食文化的發(fā)揚(yáng)和傳承，渲染自古即有的以大地食材為原料，吸取韓國(guó)古代發(fā)明的釀制烹烤的秘方，采用清新鮮嫩的食材，主張新鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生的美食文化理念，宣傳使用環(huán)保、高科技的烹飪制作流程和技術(shù)，使火鍋和烤肉都能在低溫可控的機(jī)器化操作中精美出爐，呈現(xiàn)食物原汁原味、新鮮美味、風(fēng)味獨(dú)特的美食風(fēng)韻。
