當(dāng)你有想法開(kāi)一家火鍋店時(shí)，自己沒(méi)有技術(shù)又不想請(qǐng)廚師的時(shí)候，該怎么辦呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，自己學(xué)技術(shù)，自己掌握核心技術(shù)就可以了。自己學(xué)會(huì)了技術(shù),不再去花大錢(qián)請(qǐng)廚師，不用去為廚師不穩(wěn)定而煩惱，不用去讓廚師耍而沒(méi)辦法。重慶九碼頭老火鍋幫你解決一切煩惱。
重慶火鍋培訓(xùn)，主要是以技術(shù)轉(zhuǎn)讓的方式為學(xué)員服務(wù)，學(xué)員親手操作，提高/增加把學(xué)員教會(huì)，絕不保留技術(shù)，輕輕松松的學(xué)好技術(shù)。現(xiàn)在九碼頭所做的是重慶特色火鍋屬老派火鍋，味道純正得到大家的認(rèn)可，提高/增加火鍋里面沒(méi)有添加飄香劑，火鍋香精等等一切化學(xué)添加劑。九碼頭餐飲提供開(kāi)店指導(dǎo)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、前廳后廚管理各種制度和處者做得更好。眼下較新的火鍋技術(shù)，技術(shù)過(guò)硬的師傅手把手教學(xué)，學(xué)員進(jìn)入實(shí)際店面學(xué)習(xí)，7-10天就能學(xué)會(huì)，不會(huì)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)會(huì)后就可以不請(qǐng)師傅，不需要從公司購(gòu)買(mǎi)材料，就能做出美味火鍋。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：炒火鍋底料全過(guò)程，香料自有工藝全部毫無(wú)保留傳授，原材料的采購(gòu)，加工，煮辣椒，做糍粑辣椒，燒油除異味，洗油，煉油，吊湯，麻辣鍋底，鴛鴦鍋底，制作一次性火鍋老油。
九碼頭餐飲：不欺騙、不欺詐、不保留，師傅手把手教學(xué)，讓學(xué)員花少的錢(qián)、短的時(shí)間學(xué)到扎實(shí)、過(guò)硬的技術(shù)。讓每一位學(xué)員學(xué)會(huì)技術(shù)后，都能夠自主創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)建自己的餐飲品牌。
在了解九碼頭火鍋加盟費(fèi)具體多少之前，我們先知悉加盟九碼頭火鍋有哪些費(fèi)用，加盟需要一定面積的店鋪、食物產(chǎn)品的設(shè)備、運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的人員以及運(yùn)營(yíng)過(guò)程的一些成本，這幾項(xiàng)，我們大概分成店鋪?zhàn)饨稹⒌赇佈b修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、原料費(fèi)、開(kāi)業(yè)費(fèi)、宣傳費(fèi)、人員工資、水電雜費(fèi)以及以備不時(shí)之需的流動(dòng)資金，那么接下來(lái)我們針對(duì)這些一個(gè)個(gè)的分析。
