| 加盟級別 | 大型店 | 中型店 | 小型店 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 180㎡ | 120㎡ | 80㎡ |
| 房租費用(押一付三) | 2.52萬元/月 | 1.68萬元/月 | 1.12萬元/月 |
| 裝修費用 | 400元/㎡ | 400元/㎡ | 400元/㎡ |
| 設備費用 | 10萬元 | 8萬元 | 5萬元 |
| 前期原材料 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
| 開業費用 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
| 人員工資(季度) | 2500元/月/人(15人) | 2500元/月/人(10人) | 2500元/月/人(6人) |
| 流動資金 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
| 總投資費用 | 49.45萬元 | 33.3萬元 | 20.5萬元 |
| 以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
重慶記憶老灶火鍋位于南街新洋洋百盛旁的步行街（陽光摩爾二樓3-8號）。這是正宗的加盟店，風格味道均和總店保持完全一致！
重慶的火鍋店很多，記憶老灶也許并不是很好的，卻是大家都喜歡的，且不說它的味道如何，光是它懷舊式的主題風格就已經讓人著迷！
火鍋店有著上個世紀老重慶的味道，所有的一切都很古舊，讓人遐想無限，在如今這個現代氣息越來越重的城市里，已是很難再找到這樣堅持懷舊的小店。
店里的桌子是磚頭砌成的土灶，椅子是木制的長凳，鍋是老鐵鍋，喝酒用的是樸質的土瓷碗，值得贊的是這里的酸梅湯，有小時候喝的那種味道，裝酸梅湯的杯子是爺爺奶奶那輩人用的陶瓷杯，上面還印有大紅牡丹花，一抬頭就能看見倒掛的油紙傘，還有墻上貼的舊式海報……
這些看起來舊舊的東西還真讓人回味無窮，總能輕易勾起那些原本已經被遺忘的記憶...
當然，這家店的火鍋味道也是很不錯的，重慶火鍋的各種特色在此一覽無遺，其麻辣鮮香更是讓人留戀往返。我們相信，你品嘗之后一律還有下一次！
