聚滿堂火鍋，品牌成立于2007年，自創立之日起，就以客戶需求為服務宗旨，為顧客的需要而不斷努力，所經營的火鍋也因此深受顧客喜歡，市場份額在同行業中遙遙優先。重慶是火鍋的發源地之一，并對火鍋這種飲食文化影響較大的。2007年3月，重慶市榮獲烹飪協會授予“火鍋之都”稱號。特別在民俗風情上，重慶火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化。
重慶火鍋加盟連鎖企業，影響力餐飲品牌之一，特許經營品牌企業，擁有強大的管理人才和技術人才隊伍，可以為加盟商提供持續不斷的經營管理支持與相關后續服務，從選址、規劃、裝修、招聘、培訓、物資、開業策劃、后續服務指導、產品開發、品牌宣傳、廣告等方面做到系統規范性服務。
聚滿堂火鍋傳承川渝古法，博采眾長，結合現代養生理念，將特有鮮花椒、辣椒、當歸、枸杞、老油等40余種上等中草藥組成的獨門料包。精心研制的聚圓火鍋辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏的。除了還原民國時期的火鍋味道，還致力還原當年火鍋繁盛的景象。
解放初期的時候“聚滿堂火鍋”的創始人從簡陽流浪至重慶，窮困潦倒的他有幸結識其它討飯為生的二人。三人便在瓷器口討飯跑船為生，他們互相幫助、風雨同舟。三人發誓一定要在重慶闖出一片天下！
有一次他們舍命救起一位不辛落水的老者。為感謝三人的救命之恩，老者將他祖輩傳下來的火鍋底料秘方傳于他們！三人便在江邊開始經營麻辣燙。鍋里散發的麻辣鮮香味吸引無數的船工前來品嘗！因三人都是貧苦出身故樂善好施，加之誠信經營童叟無欺。一傳十十傳百，前來品嘗的人絡繹不絕。
三人為了紀念他們的兄弟情誼取名為聚滿堂。以此教導后人：為國要忠、為子要孝、為人要善丶為友要義！發展至今己有多家直營店。后人延續祖訓一直堅持感恩！誠信！責任！的經營理念！始終堅持用心做 純粹的食材！深受消費者贊譽！
