聚鮮樓是一家大型中式快餐連鎖企業(yè)，公司秉承“提高/增加質(zhì)量，保持一級信譽”的經(jīng)營理念，堅持“客戶至上”的原則，全面提升菜品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量和食品。聚鮮樓立志打造較精良的不錯團隊，并為合作伙伴提供較不錯、較科學、好的服務(wù)，以獲得合作者的信任和支持，打造屬于我們自己的品牌。
聚鮮樓品牌的菜品采用新鮮食材，用料健康，味道新鮮地道，菜品基本都是黃澄油亮，雞塊酥爛鮮嫩，具有咖喱、洋蔥的濃郁香味，西菜中用，開胃怡人。
而已作為有名的餐飲品牌，聚鮮樓在堅持歷史久遠的漢族傳統(tǒng)佳肴做法的同時，也會在一定程度上推陳出新，做到鮮香適口，外酥里嫩，味美多汁的大眾食品。聚鮮樓有信心可以這一餐飲消費市場大國中尋找到一席之地，努力發(fā)展自身品牌。
專注之所以為師。聚鮮樓，專注健康飲食，務(wù)求保留食材本味，忠于食材本質(zhì)，自有工藝調(diào)味及科學健康飲食搭配，打造國內(nèi)新中式連鎖外賣餐飲品牌。公司自成立以來，采用多元化的服務(wù)形式，以客戶的成功為宗旨，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者營運，成功創(chuàng)業(yè)。 公司將客戶的成功放在，視客戶的成功為目標。從項目和創(chuàng)業(yè)者優(yōu)勢的分析，到餐品烹飪指導;從經(jīng)營理論培訓，到幫助選址裝修直至開業(yè);從試營業(yè)的宣傳，到后期督導協(xié)助帶店。公司專注“小餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)”，定位大眾消費，融合餐飲管理模式和經(jīng)營理念，為廣大合作創(chuàng)業(yè)者提供從理論到操作直到營運的支持。
公司在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，以“挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價值”為使命，海納中外餐飲菜式，融入時尚、清新、潮流等元素，不斷的探索出新，孕育出餐飲項目生命力。現(xiàn)已形成包括火鍋、魚鍋、西式菜品、韓式小吃、炸制小吃、茶飲、果汁飲品、甜品等十余種中西式正餐與配餐。店面經(jīng)營規(guī)模有大排檔、小檔口、美食城、休閑吧等多種形式。迎合創(chuàng)業(yè)者的不同需求，還覆蓋多類消費群體。
餐飲業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將處在廣闊的高速發(fā)展時期。公司將以畢生之力來挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價值，助推餐飲品牌正能量發(fā)展，搭載夢想創(chuàng)業(yè)者走向成功。
