金星節能環保廚衛（）營運中心” 、“餐露潔健康碗（）營運中心”是隸屬于香港傳渝集團有限公司（德國慕尼黑工業大學廚衛研發機構）旗下在大陸的兩個品牌運營機構。
餐露潔健康碗（）營運中心是專業為中小型酒樓、飯店、餐館、娛樂中心、學校、部隊、機關食堂等提供健康、環保的消毒餐具設備；同時提供專業售后培訓、酒店開業、促銷策劃、設備出租等多元化業務。第五代餐露潔綠色智能型消毒設備的推出標志著餐具消毒行業進入環保、節能時代。為配合衛生部、防范檢測監控中心、地方防疫站整頓公共餐飲業餐具衛生做出了積極貢獻。也為所有消費者就餐提供了更加可靠的扶持。餐露潔品牌自2006年創立以來，為達成行業領軍的項目，公司香港總部依托德國消毒行業研發機構曾先后引進德國的相關技術，并針對國內餐飲市場的特點進行不斷地研發，使之憑借其產品的低能耗、高經營及特色的售后服務，餐露潔品牌先后獲得了：“廣東省名優產品”、“綠色環保產品”、“3.15打假維權保優產品”、“有一定名氣產品”等榮譽稱號。目前，餐露潔在市場以廣州為營銷中心，先后在北京、上海、云南、西安、浙江、安徽等地設立了分公司和辦事機構，全國的直接加盟網點達到近五百家。
2009年，一場突如其來的金融海嘯讓全世界的經濟陷入低谷，企業倒閉、工人失業、實現目標減少成為人們心頭的巨大陰影。如何解決就業問題？如何解決創業問題？如何減少家庭支出成為所有人關注的焦點。傳渝做為節能的倡導者、實踐者。一直把節能降耗做為公司的發展方向，在全球金融危機爆發的嚴峻形勢下，更把節能降耗與解決百姓創業結合起來，努力做到有利于，有利于人民，有利于創業者的三利事情。為此，香港傳渝集團公司與德國慕尼黑工業大學廚衛研發機構進行了合作、并邀請了德國廚衛首席罕德隆（ANDELONG）先生擔任傳渝集團公司的廚衛產品研發組組長，引進了部分德國技術，并針對廚衛的特點進行了技術的改進，使之更加符合的國情，推出了面向大陸的“金星節能環保廚衛”。金星節能環保廚衛專賣項目旨在為所有家庭用戶提供省氣一半的燃氣節能產品及整體廚房配套產品。一上市就得到相關政府的支持及眾多消費者的喜歡，當之無愧地的成為09年以來很好創業加盟項目，并在2010年獲得了綠色環保產品的證書和燃氣檢測中心的各項檢測認證。
2010年5月，集團公司又傳來喜訊，宣告了針對賓館、酒店、酒樓、學校、企事業單位食堂的“金星猛火爐”研發成功。“金星猛火爐”從09年開始，集團公司在民用的節能的基礎上專門抽出專項資金進行了研發、經過了公司研發小組的多次實驗，針對出現的問題進行了多次的改進，并在香港、澳門、珠海、廣州的部分酒店安裝使用、經過一年的全程跟蹤，圓滿獲得了成功。2010年5月，正式推出了“金星猛火爐”的系列產品，產品一經上市，便受到了眾多賓館、酒店的歡迎，為在節能減排，企業降低成本，為廚房的工作人員打造健康綠色的廚房環境，從而產生更大的經濟效益，實現了多贏的可喜局面。目前，金星猛火爐已經在廣東、佛山、湖南、貴州等地的市場全面鋪開，并已經改造了多家星級賓館和大型酒樓。
回首走過的路，傳渝集團誕生于改革開放的大潮，根植于千年文明華夏的沃土，成長于節能環保行業日趨完善的行列中。今天，健康、環保的生活是我們每個人的夢想生活。傳渝集團憑借不凡的技術和服務，把創造和實現人類共同的夢想“提供節能環保產品，創造健康舒適生活”作為自己無上的企業使命。
然而，這只是傳渝集團的開始！
