| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 32㎡ | 32㎡ | 32㎡ |
| 裝修費 | 1.60萬元 | 1.28萬元 | 1.02萬元 |
| 經(jīng)營設備費 | 4.3萬元 | 3.8萬元 | 2.3萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 6.3萬元 | 5.0萬元 | 3.5萬元 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.3萬元 | 0.6萬元 | 0.8萬元 |
| 門店租金 | 5015.3元/月 | 3481.7元/月 | 2246.6元/月 |
| 人員工資 | 11700元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 7200元/月/3人 |
| 水電雜費 | 480元 | 380元 | 280萬元 |
| 流動/儲備資金 | 7.0萬元 | 5.2萬元 | 5.7萬元 |
| 喀法加盟總費用 | 22.2萬元 | 17.1萬元 | 14.3萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上為喀法加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
Caffè Molinari咖啡斥資投入高工業(yè)技術的生產(chǎn)設備并且研發(fā)惰氣加壓技術封裝咖啡豆，惰氣加壓法能提高/增加：咖啡的保存限定將遠超過傳統(tǒng)真空包裝法或單向氣閥的包裝法的限定；保存限定不但能，還可以改善口味。那是因為揮發(fā)性的香氣被固定在咖啡豆內(nèi)的油脂中無法釋出，使得咖啡的香氣更強了。咖啡風味與新鮮度能完整保存長達3年之久。透過這樣的技術，咖啡豆內(nèi)寶貴的香氣不會喪失在灌內(nèi)較高的氣壓使得咖啡中的香氣分子被固定在咖啡油內(nèi)，這些香氣只有在咖啡被用來萃取espresso時才被釋放出來。
