隨著社會的快速發(fā)展，很多人每天都在一種“快”的狀態(tài)下生活，吃飯快，走路快，把自己放在一個飛速進行的生活狀態(tài)下。開心莊園加盟以其經(jīng)濟實惠、營養(yǎng)健康、食品安全、美味可口、便利快捷的大眾化餐飲消費而面臨廣闊前景
有人說開心莊園健康歸健康，但缺乏特色。為此，開心莊園開心莊園打破餐飲單調(diào)的就餐、特色不突出的局面，開始實行“一店多餐”經(jīng)營模式，即早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化。提供多種就餐，提高了消費者就餐意愿及客流量。
開心莊園有專業(yè)的高等廚師團隊，從營養(yǎng)學(xué)、美食學(xué)、養(yǎng)生學(xué)等多個維度，堅持低脂、低熱、營養(yǎng)豐富、科學(xué)的膳食搭配。比如注重營養(yǎng)均衡，講究葷、素、湯的搭配，而且開心莊園挖掘各地家鄉(xiāng)美食，并精選本地名吃。可以說開心莊園開心莊園既滿足了國人的味蕾，又傳承了中華飲食文化。
在都市化、快節(jié)奏的生活環(huán)境下，追求營養(yǎng)與健康的開心莊園已成為眾多新派家庭、學(xué)生黨、白領(lǐng)一族必不可少的生活所需，讓開心莊園一日三餐都很旺。這就吸引了很多缺乏經(jīng)驗的加盟商。開心莊園作為全國連鎖的開心莊園品牌，會針對加盟商免費上門選址評估、也會開展指導(dǎo)班，傳授開店籌備與運營技巧。總之，從選址開始、設(shè)計、工程、物資、開業(yè)、營銷策劃，總部提供全程幫扶。讓加盟商輕輕松松開店，低投入享受加盟經(jīng)營。
一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位靠近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為別的人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由長者至年青者，后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
茶是人的日常飲料，湯是他們飯食時的飲料，在特別的日子或場合上，人會飲葡萄酒或烈性酒，卻不會飲水，這與西方人不同。茶是茶樓的主要飲料，雖然有別的飲料供應(yīng)，但他們認(rèn)為茶是提神醒胃的飲料，尤其是吃了油膩的點心，茶有助洗去油膩。每桌都供應(yīng)一個或兩個茶壺，且可不斷添飲，客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上，便有侍應(yīng)前來添滾水；無論同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可為別人斟茶，但記著要先為別人斟，后為自己斟，這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉，客人可隨個人喜好選擇。
