烤全羊是目前仍以木炭為燃料的節能環保設備，爐體采用獨特的二次進風吸式火口設計，可使木炭燃燒時充分，無無飛灰，精心設計的灰火位置，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，獨特的儲熱輻射結構設計不僅將傳統炭烤特有的干香味推向了極點，而且用炭量可節省50%，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，可根據各種食物的特性，自由調節火力大小。
傳統的碳烤，使用到的烤爐非常簡單，但是存在的問題也是非常多，比如燒烤時有灰塵，食物上面有碳的焦味，衛生得不到扶持等。烤羊爐現在推行這種環保型、無燒烤爐，實現了燒烤技術和使用上的一次全新革新。烤羊爐采用現代科技的陶瓷板隔熱技術，烤制食物更快，而如何將無燒烤爐的技術發揮得淋漓精致，和它正確的使用方法也密不可分的。
烤羊爐將以更飽滿的熱情、更嚴格的品質、更好的服務實現目標客戶和社會! 核心價值：專業、務實、創立、奉獻。 企業口號：多姿的生活，源自至高的境界。 企業宗旨：憂患圖自強，榮譽思奮進。 企業愿景：打造全球高端小吃車品牌。
烤羊爐就是一間流動的店鋪，可行度能變度非常強，既可到夜市、商場、超市、學校、鬧市、工廠、步行街、住宅區等處經營，也適合現有店面做組合式經營。
烤全羊加盟連鎖，免費指導開店經營，包括選址，廣告宣傳制作，設備購買等，烤全羊加盟讓您不走彎路不花冤枉錢，每分錢都花到刀刃上。
