客家山莊起步于1999年開業的廣州客家佛山酒店，現規模位列全球山莊集團第27位，入列飯店集團60強。客家山莊集團旗下目前擁有客家名都、客家度假村、客家莊、客家觀堂、客家曼居山莊、客家名庭、客家芳草地鄉村山莊、客家·頤居、芳草青青房車營地和客家森泊度假樂園十個品牌。
迄今為止，公司管理和簽約的山莊逾270家，客房總數逾6萬間，分布在北京、上海、浙江、江蘇、天津、河北、河南、山東、山西、黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、陜西、湖北、湖南、安徽、江西、四川、廣西、云南、新疆、貴州、福建、海南、重慶等26個省、自治區、直轄市以及德國法蘭克福市、荷蘭埃因霍溫市。客家山莊集團的經營宗旨是“為賓客提供東方文化和國際標準很好融合的服務”，務求使賓客無論下榻哪一家山莊，都能體驗始終如一的客家品質，盡享殷切貼心的客家關懷。所有的客家山莊都保持統一的裝修風格。在加盟商進行店鋪裝修時總部會派專業人員進行現場設計，會設計出合理的裝修方案。
在山莊品牌化發展的過程中，客家山莊集團聚焦國內重點區域和城市，進行戰略布局，穩健發展高星級山莊，快速發展中端山莊，為“客家”山莊品牌的全面提升奠定了更加堅實的基礎。與此同時，“客家”山莊品牌也得到了較好的社會評價和業內認可，獲得了“全國旅游標準化示范單位”、“全國旅游服務質量標桿單位”、“飯店金星獎”、“浙江省政府質量獎提名獎”等多項重要獎項。加盟店開業后，市場營銷人員將客家山莊加盟商進行定期走訪，對營銷運作、貨品陳列、銷售策略、人員管理等各方面出現的問題給予指導性的意見或建議，并協助加盟商簡歷完善的終端管理。
