當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。克拉瑪依清真餐廳，用本土特色打造出屬于人的特色美食。
克拉瑪依清真餐廳，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。
克拉瑪依清真餐廳，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經典特色的同時不斷開拓和創立，融合百家之長，打造出更加符合人的特色美食，廣受廣我國人的熱捧!
克拉瑪依清真餐廳，餐飲中的知名品牌。克拉瑪依清真餐廳，用紅火的發展勢頭向人們昭示餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!
伴隨著連鎖經營在我國十幾年的成長歷程，我們對連鎖經營的感性接觸與理性思考也越來越廣泛而深入，克拉瑪依清真餐廳作為連鎖業很早期實踐者之一，發展至今可以算 得上是本土品牌中比較穩定和成熟并具有自身特色的一個連鎖體系。
縱覽克拉瑪依清真餐廳這108年的歷史進程，前95年是品牌產生、積累、凝練成形的漫長過程，而后來 這十幾年，在市場經濟的催生下，克拉瑪依清真餐廳品牌可以說為了在競爭中生存，毅然選擇了與傳統經營背道而馳的連鎖經營，放棄了獨此一家、放棄了傳統繼承，開始了 “品牌經營和經營品牌”的曲折而富有挑戰的克拉瑪依清真餐廳特許連鎖經營之路。
克拉瑪依清真餐廳是飲食業老品牌中享有盛譽的一個歷史名店。北京城是有著 3000多年建城史和850多年建都史的歷史文化名城。北京的傳統飲食文化是北京燦爛歷史文化中的一個不可或缺的組成部分，它不僅融匯著中華民族傳統飲食 文化的精髓，也是向世界展示中華民族飲食文化獨特風采和多樣性的一個亮麗窗口。
