昆明火鍋公司本著“專心致力于餐飲服務領域，實現廣大客戶的美食夢想”的信念追求，堅持“特色創立、精益求精、以食交友、認客為親”的經營服務理念。九年多的不懈努力和不斷完善，公司走上了品牌經營管理之路。
“沒有滿意的加盟商、就沒有不錯的特許品牌”，公司始終把加盟店的運行質量放在首位，想加盟店之所想、急加盟店之所急，與加盟店一起成長。總部幫助加盟店從考察選址、裝修籌建、開業培訓、輔導支持、巡視督導、后續經營管理進行多方面、全過程跟蹤和指導。并且組織召開一年一度的“全國連鎖店法人代表工作會議”和不定期的“全國連鎖店雙優代表工作會議”，以及針對性的專業課程培訓，充分發揮總部溝通交流和相互學習的平臺作用，實在把加盟商當成總部的顧客，真心服務、誠信管理，真正實現和達到“雙贏”目的。為了適應市場需求、進一步提高品牌競爭力，公司在火鍋連鎖體系穩步發展的基礎上，進入中式正餐，啟動“藹若春”品牌。由于定位準確、準備充分、管理到位，已經取得了合格的經營業績和美譽度，并成功地開設了兩家直營店，為下一步拓展加盟連鎖事業打下了堅實的基礎，使“昆明火鍋”品牌走上了多元化發展之路。同時，為了體現連鎖效應，公司于05年投入數百萬元資金移址建立廚房和大型配送中心，旨在提高連鎖體系的規范化和標準化以及營運效率。相信“昆明火鍋”品牌一定會迎來又一個發展的快車道。
“我們把每一個加盟店當成自己的家庭成員，精心照料，呵護，讓他們健康茁壯的成長，是我們人的責任和義務”！這是昆明火鍋店的發展目標和服務準則。無論加盟店在什么地方，什么時候，只要有需要，我們都會及時給你支持和幫助，免除加盟商的后顧之憂。
