以傳播美食文化為使命，融中西方快餐元素，開創了中華大雞排品牌——“一品正新雞排”。
“一品正新雞排”作為國內知名的休閑快餐品牌，材料與工藝源自寶島臺灣歷經近半年的研發與口味測試后，一經投放市場就受到各界食客的追捧，為服務更多的食客。
一品正新雞排由加盟總部經過多年研究開發而成，能很大限度的保留雞肉新鮮口感的錘揉方法，讓肉質更加細嫩。技術簡單易學，采用一對一的教學方式，隨到隨學，無論你是否有無餐飲經驗，提高/增加即學即會。
一品正新品牌采用核心配料及秘方，顛覆傳統的產品制作工藝，全部采用量化操作。可讓每一個加盟商輕松制作，同時讓他人無法模仿，確保了各加盟商做獨門生意。一品正新雞排不僅提供雞排，還有多種類型供食客選擇：牛排杯、無骨炸雞、炸魷魚、飲品等，如此多的美食種類，采用好的白羽雞作為原料，經過真空滾揉特殊工藝處理，鎖死雞肉原有的鮮味，誘人滋味少見。
香：23種腌料、輔料精心復合配比，絲絲入味。不僅鮮香四溢，更提供多重營養提高/增加，讓你吃得健康吃的過癮。
脆：經反復試驗，終達成黃金配比的酥皮粉，成品后金黃誘人，酥脆適口，香而不膩，讓人食趣多多，享受多多。
嫩：自主研發的嫩炸機輔以計算到秒的操作流程，充分鎖住肌肉的鮮嫩，讓肉質爽滑多汁，外酥里嫩，唇齒留香。
一品正新以臺灣美食大雞排為主打，并結合中西式快餐，推出了近百種快餐食品組合。無論是早餐，午餐，晚餐，宵夜，都可以充分滿足全國不同消費口味，成為消費者就餐的好選擇!
一品正新開創國內快餐商業新模式——迷你快餐，主打產品加輔助產品的產品體系，時尚休閑相結合的環境設計理念，店內加店外的快速銷售模式，以及貼心的細節服務，已成為大陸餐飲行業的風向標!
