老柴房柴火雞，讓你吃的開心!舒心!老柴房柴火雞讓你體驗美食操作的全過程、真正的原生態!老柴房柴火雞選用農戶仔土雞與重慶火鍋，毛血旺，泉水雞，燒雞公，梁山雞，酸菜雞等江湖菜之精華于一身。根據食客需求搭配鮮五花肉，鮮排骨，豬蹄，豬肚，肥腸，牛肉等葷菜及數十種素菜燙食。
老柴房柴火雞顧客現場點殺。土灶、土雞、土老柴，給人生態、健康和回歸自然的感覺!兩年來，老柴房柴火雞不斷的發掘，整理與實踐，又根據特色菜培訓老師多年的工作實踐和經驗，并在柴火雞原有的基礎上反復配料試驗，現在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進一步傳承和發揚了重慶特色菜的精華!
柴火雞采用土灶鐵鍋，柴火燜煮，原汁原味，健康營養。老柴房柴火雞，醬料好，各種食材麻辣鮮香平衡適口，口味醇厚濃郁，油量適中。在享受美食的同時，又飽口福又養生。
土灶、土雞、土老柴，給人以生態、健康和回歸自然的感覺！紅門柴火雞通過不斷的發掘，整理與實踐，又根據特色菜培訓老師多年的工作實踐和經驗，在原有的基礎上反復配料試驗，現在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進一步傳承和發揚了深圳特色菜的精華。柴火雞可以做成老柴房柴火雞，也可以做成鄉村柴火雞，老柴房柴火雞就是將柴火雞做好后分零來賣，像做快餐一樣來做，賣份數，一份柴火雞多少錢，做套餐形式，這種稱為老柴房柴火雞。
老柴房柴火雞鮮香入口爽，制造底料健康養生，大眾消費人氣旺。老柴房柴火雞開架式自選模式，顧客吃的爽，四季排隊嘗。想創業選餐飲，做餐飲選火鍋。看看每天就餐時刻，大大小小的火鍋店門庭若市，您還擔心沒有生意嗎?吃火鍋不僅要吃味道，更要吃出健康!
老柴房柴火雞將傳統與現代文化結合，別具一格，征服大眾。印象老柴火雞火鍋潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統改良，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
