老牛寨烤肉在傳承韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化精髓的基礎(chǔ)上，融入制造燒烤配料及燒烤方法，進(jìn)行優(yōu)化改良，研發(fā)口味獨(dú)特、新穎的燒烤產(chǎn)品，配以水晶鍋、燒烤專(zhuān)用紙等設(shè)備制做成水晶燒烤，紙上烤肉更是為韓式烤肉起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
同時(shí)為更適應(yīng)國(guó)情和民眾需求，老牛寨烤肉產(chǎn)品以休閑養(yǎng)生、水晶燒烤、紙上烤肉、韓國(guó)料理、自助燒烤、烤肉外賣(mài)等方式為主導(dǎo)，特別是總部的烤肉外賣(mài)經(jīng)營(yíng)形式真正實(shí)現(xiàn)了加盟商開(kāi)店加盟少化，顧客消費(fèi)平民化，經(jīng)營(yíng)收銀化的雙贏模式。
顧客可以在老牛寨烤肉花平價(jià)的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)到正宗的韓式烤肉半成品，回到家只需用家里現(xiàn)有的電烤鍋或平底鍋煎烤即可享受韓國(guó)地道美食，也可從店內(nèi)租賃專(zhuān)業(yè)的水晶鍋回去使用，美味制作看的見(jiàn)，不必?fù)?dān)心食品安全went。還可以約三五知己去戶(hù)外或野外燒烤回歸原始，親近大自然。
而加盟商則依托烤肉銷(xiāo)售為主打產(chǎn)品，同時(shí)提供野外專(zhuān)用爐具和家用爐具的租賃業(yè)務(wù)，擴(kuò)大模式。使消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)融入養(yǎng)生理念，降低消費(fèi)成本，使其成為老牛寨烤肉的忠實(shí)回頭客。老牛寨烤肉在食材選取以及在上級(jí)別的供應(yīng)商和尋求很短的渠道上下足了功夫，確保食材健康新鮮、保質(zhì)保量，真正做到物美價(jià)廉、童叟無(wú)欺。
來(lái)自韓國(guó)的烤肉，但是卻更接近國(guó)人的口味，不僅美味，而且還很衛(wèi)生、健康，所以老牛寨烤肉成為了美食愛(ài)好者非常喜愛(ài)的特色美味。選擇老牛寨烤肉，不僅是選擇了一種美味，還可以更好了解韓國(guó)的美食，同時(shí)更加了解韓國(guó)的飲食文化。
