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陜西都有什么好吃的小吃產品

2018-02-08 11:00:03 來源:91加盟網 閱讀:643次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

 西安是小吃品種多的城市之一,光小吃就有200余種。“八百里秦川黃土飛揚,三千萬人民吼叫秦腔,調一碗黏面喜氣洋洋,沒有辣子嘟嘟囔囔。”這種麻中輔辣,充分的飲食文化正迅速擴張。   

  • 品牌名稱:老潼關山西肉夾饃
  • 所屬行業:餐飲 > 肉夾饃
  • 門店數量:1家
  • 投資金額:
  西安是小吃品種多的城市之一,光小吃就有200余種。“八百里秦川黃土飛揚,三千萬人民吼叫秦腔,調一碗黏面喜氣洋洋,沒有辣子嘟嘟囔囔。”這種麻中輔辣,充分的飲食文化正迅速擴張。

  說起西安小吃就不得不說饃!饃是西安人喜愛的主食,也是很多西安小吃的主料。以饃為基礎,西安人將它變幻為各種誘人美食,有滿口留香的肉夾饃、鮮美無比的羊肉泡饃,以及富有藝術氣息的關中花饃。它們陪伴了一代又一代西安人,也是揮之不去的味蕾記憶。

  雖說是一塊看似不起眼的饃,卻是西安人離不開的主食。

  一、有秘方等于零

  好多人說,我有秘方,就可以打遍天下了,你還沒有真正的明白,秘方等于零,沒有作用的。

  首先從技術層面上講,有秘方等于零,為啥這樣說,你能做的口味,在專業的人員手里,你只要給我一個成品,分分鐘給你還原出你的味道,任何你能做出的味道都可以還原。

  沒有秘密可言,只是做不做,還有,就是只有秘方是沒用的。

  技術上講,秘方即使你別到褲腰帶上也沒有用,除非你不做出,只要做,有成品,那就沒有秘方可言。

  從管理層面來說,有秘方頂多只是產品的10%,連產品的都算不上,還有管理,運營,營銷等很多方面,做餐飲是個綜合性很強的行業,只靠一個秘方打天下,無異癡人說夢。

  所以,如果你有這個想法,那就趕緊放棄吧,如果你在苦苦找尋秘方,幻想開一個不錯的飯店,也趕緊斷了這個念頭吧,會害死你的。

  小白餐飲創業前先考慮好這9條規則!

  二、想法不能當錢花

  現在這個社會不缺少的就是想法,有想法的人太多了,動不動就來個人給我談談想法,更神的是在談之前還要我給他保密,我聽到,趕緊制止,別,別,我一點都不想知道,將來有一天你在別處看到這個想法,還以為是我說出去的就不好了。

  你會想,我不說,別人怎么會知道他神奇的想法呢,其實,你能想出來的想法,至少已經有999個人也同時想到了,這是有科學依據的。

  想法不等于好,開飯店重要的是經營好,其他一切都是扯淡。
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