藍鉆自助餐廳自助區(qū)域分為日式鐵板燒區(qū)、鮮活海鮮現(xiàn)場料理區(qū)、中式燒烤檔、廣式鍋仔檔、港式鮑翅檔、日式壽司檔、中式靚湯檔、冰鎮(zhèn)海鮮檔、中西式冷熱菜檔以及甜品檔等,綜合性很強。200多種中西美食、70%現(xiàn)場精心烹調(diào)、多個開放式廚房、多變的料理方式,。在“日式鐵板燒區(qū)”,可以品嘗到“味道醇厚”的“小牛排”、“牛仔骨”、“鱈魚”等;在“冰鎮(zhèn)海鮮檔”,可鑒賞到大廚處理生魚片的精湛刀工,體會“三文魚”、“鯛魚”、“魚籽”等的新鮮口感;在“中式靚湯檔”,能享受到大廚現(xiàn)煲的廣東靚湯,養(yǎng)生暖胃;在“中西式冷熱菜檔”,可以選擇各種魯菜、本幫菜,如“風味炒土雞”、“手抓排骨”,也可選擇西餐中的“黑椒牛排”、“羊排”;吃到后來,可在“甜品檔”嘗一些小甜點、冰淇林、有趣的“巧克力噴泉”,成就一餐。
藍鉆自助餐廳的菜單隨季節(jié)變化,但保留特色菜和歡迎的菜式。我們從三款甜點開始。大豆烤腰果仁蛋白霜外層松脆,內(nèi)層綿軟,大豆的味道蓋過任何糖的味道。蓮藕根以卡菲爾酸橙調(diào)味,甜且濃味,一道餐前點心是配搭蝦片的精美番茄。
藍鉆自助餐廳的特色菜之一,而且肯定是上鏡的菜式之一,是搭配龍蝦沙拉的冰凍紅咖喱。精心切割的龍蝦片、鱷梨和龍眼水果精美地擺放在盤子周圍,配搭一勺冰凍紅咖喱、花生和荔枝汁,中間一團液態(tài)氮氣圍繞。吃法是將所有元素混合舀起來吃,它們在您吃的過程中融合。主要的味道無疑是濃郁的龍蝦和辛辣的咖喱味道,但是,水果和果仁帶出別樣的口感。
藍鉆自助餐廳各個方面都比較有優(yōu)勢,可以為每一位進店的消費者都提供全新的用餐體驗。有著舒適優(yōu)雅干凈的用餐環(huán)境,而且制作的每一份美食都選擇了新鮮綠色的原材料,有著嚴謹?shù)闹谱鬟^程,消費者可以吃的美味,吃的開心。
藍鉆自助餐廳作為行業(yè)的實力品牌,在各個方面都有自己的優(yōu)勢。品牌專注于制作各種美味西餐,在市場上擁有好的餐飲管理和體驗,在生活中也會不斷提供真正的價值,帶給每一位顧客,更好的品質(zhì)支持。同時品牌不斷的使用更加合格的生產(chǎn)工藝,推出各種有吸引力的美食。所以越來越多的消費者都成為了品牌的忠實粉絲,加盟店的生意也很好做。
美食行業(yè)的海鮮自助餐廳可以說是有很多種,而藍鉆自助餐廳因為可以在各個方面都做到讓消費者認可,所以在市場上需求量比較大。創(chuàng)業(yè)者加盟后也可以在眾多消費者的大力支持下,做穩(wěn)定的好生意。
