老八珍熟食，2009年成立.公司是經南京市工商管理局正式批準登記注冊的餐飲管理公司，注冊資金50萬元。是一家集餐飲管理服務、食品技術咨詢、開發、轉讓;食品設備研發推廣;企業形象策劃和展覽展示服務為一體的專業餐飲管理公司，是一家為中小創業者，加盟餐飲創業提供全面解決方案的專業的餐飲服務公司。
在對中華傳統餐飲技術與自有工藝繼承的基礎上，公司組織有多年餐飲實踐經驗的創立型技術人才，不斷的對餐飲自有工藝，小吃技術進行挖掘與革新。不僅在傳統的色，香，味，形上取得了長足的發展，而且注重了現代人的飲食習慣，從健康角度出發，不斷的研發適應市場潮流的新菜品和更具備能力和經得住市場考驗的新項目。目的，就是為了讓和公司合作的餐飲創業者，在短期內迅速的實現加盟和的目標。
老八珍熟食深知創業者對企業發展的重要性，創業者在項目上賺到錢，公司才會贏來更多的口碑和業務，所以我們急創業者所急，想創業者所想，從開店選址到技術培訓以及開業策劃的多個環節，我們都會對創業者進行了細致的講解和多方面的指導，目的就是為了盡大的努力，扶持創業者加盟成功，長遠發展。
加盟創業，選擇決定成敗，餐飲市場是一個有幾萬億市場需求的大市場，同時又是創業門檻很低的行業，容易進入。如果有了公司堅強的技術支持和服務扶持，創業者創業的就會很低，的機會就會非常大。發展才是硬道理，希望在我們的共同努力下，公司和創業者都能蓬勃發展，共創未來!
