杭州綠茶餐飲管理有限公司成立于2008年，以九十年代靈隱路31號綠茶青年旅社為起點進軍餐飲行業。現有品牌“綠茶餐廳”是一家全國性的休閑餐飲連鎖機構。
綠茶自然，舒服的就餐氛圍，得到眾多成功、時尚的年輕人的追棒，因為在這里不僅可以吃到傳說中的美食，更為肩負工作生活等壓力的你帶來心靈的灑脫。隨著都市生活的節奏越來越快，繁忙的工作壓得城市人有點喘不過氣來，到了綠茶，這里沒有富麗堂皇的建筑，有的只是清新自然，純樸的原木搭建，少數民族及異域風情的擺設，無不讓人感到放松。享受綠茶的美食，放松緊蹦的神經，感受這里自然，無約束的氛圍，釋放美好心情，這正是綠茶受到越來越多的人喜歡并甘愿為此等候60分鐘的因素之一！在杭州的小資和白領圈子，如果你說不知道綠茶，那可能就被人貼上“OUT”的標簽了。綠茶也因此成為很多跨國公司，集團大公司，IT公司，外貿公司等進行公司中高層人員聚會，員工聚餐的理想場所。來綠茶或許你會再次碰到的馬云，網易的丁磊，綠城房產宋衛平等眾多知名人士，因為他們都是綠茶的老朋友。這就是我們的綠茶！
隨著“綠茶”品牌的提升，發展分店勢在必行。經過精挑細選，綠茶北京光華店、杭州大兜店、杭州慶春銀泰店相繼在2010年開業了。跨入2011，北京望京新世界店、北京世茂工三店、杭州湖濱店、上海虹口龍之夢店盛大開業，2012年杭州西湖銀泰、北京鳳凰匯店、北京朝北大悅城店、北京財富購物中心店、上海巴黎春天中山公園店、陸續盛大開業，廣受顧客好評！2013年“綠茶”入駐深圳繽紛城，在今后的日子里，“綠茶”將一如既往的踏實前進，更有計劃向海外其它和地區拓展我們的門店，為來自全世界的顧客奉上純正美食和舒適心情！
綠茶成功的另一個重要因素還是在于得到大眾的普遍認為“佳肴美味”。綠茶的菜系很豐富，菜式也頗具特點：燒烤類“現點現烤”，吃口“很香”；農夫燉魚是“湖蟹和鱖魚的結合”，“鮮美無比”；面包誘惑也“不錯”，“外脆里軟”的面包加上“香甜清爽”的冰淇淋，堪稱不錯的飯后甜品。
美食和美景不錯結合，再加上經營者別具用心營造的純樸、舒適、舒心的氛圍，讓“綠茶”的知名度日益提升，綠茶餐飲作為領軍企業，同時獲得各大知名網絡媒體的一致推薦與好評：其中在大眾點評網長期評選中，綠茶是杭州更熱門餐廳排名前十名，口碑網上”綠茶“是更佳餐廳前十名。綠茶餐廳更是被評為“2012年度更佳江南菜餐廳”！
我們一直在努力，一直在創立，一直在發展；我們是新起之秀，所以我們會更努力的做好。因為我們有自己的目標——創造綠茶品牌！
