在紅外烘干的眾多一樣中，食品行業選用紅外線輻射的方式加熱是經濟的選擇。如用在巧克力的填充 、頂部的棕色著色和面包的消毒，谷物、小麥、玉米等糧食的烘干；煙葉的初烤及復烤……
樂創食品烘干機的紅外輻射加熱無需與加熱材料接觸，且只針對需要加熱的區域，因此采用紅外輻射加熱食品可以達到需要的溫度及衛生標準且不必擔心加熱過度。
烘干機運行過程需要經常檢查機器傳動樂創食品烘干機是一種批量、連續式生產的烘干設備，無論是家用型或是企業型都可以選擇樂創食品烘干機來對食物或物料進行烘干。
樂創食品烘干機的主要原理是將物料均勻地鋪設在網帶上，網帶由12-60目的鋼絲網帶制成，由傳動裝置拖動在烘干機內來回移動。熱風流經物料，水蒸氣從排濕孔排出，從而達到烘干的目的。箱體的長度由標準截面組成。為了節省空間，烘干機可以做成多層式，常用的有三層，五層兩種，長度6-40m。它是一種用于批量和連續生產的干燥設備。
樂創食品烘干機是一種常用的連續干燥設備，可廣泛應用于化工、食品、醫藥、建材、電子等行業，特別是對透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀物料進行干燥，對濾餅等糊狀物料，也可通過造粒機或擠壓機構成型后進行干燥。
紅外加熱（紅外烘干）技術興起于70年代初，它是烘干設備所有技術中重點推廣的一項節能技術。一般紅外烘干機的紅外加熱器有板狀、管狀、燈狀和燈口狀幾種，所用的能源以電能為主，但亦可用煤氣，蒸汽、沼氣和煙道氣等。利用這項技術能提高烘干機設備加熱效率，重要的是要提高被加熱物料對輻射線的吸收能力，使其分子振動波長與遠紅外光譜的波長相匹配。因此，必須根據被加熱物的要求來選擇合適輻射元件的紅外烘干機，同時還應采用不同的選擇性輻射涂層材料，并要改善加熱體的表面狀況。
