冷面夾臭豆腐告別傳統一成不變產品模式，無淡季苦惱，產品實時更新!更有獨立小包裝系列，好攜帶，好存放。產品多樣，經營不單一，吃貨們都能找到自己喜歡的美食。冷面夾臭豆腐連鎖已經成功開啟了企業管理經營模式，目前已在長沙已經擁有8個直營店，發展至今，冷面夾臭豆腐連鎖已經在全國擁有近百家加盟商，讓老陳家的臭豆腐越來越受到廣大食客的追捧。冷面夾臭豆腐聞之臭，看之誘，食之香，數十年精心研究，外酥里嫩，口感正宗，冷面夾臭豆腐連鎖代表的就是臭豆腐主流。冷面夾臭豆腐連鎖5000元開啟創業之路，簡單好干，無保證金，無其他雜費，投入低，消費廣，5㎡檔口立店，適合剛畢業的大學生，退休人士，夫妻檔開店創業。

　　1、經營模式優勢：經營模式簡單，人們的需求量大，無論是在上班時間，還是周末休息時間，還是出去旅游時間都是有餐飲的陪伴。