| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 涼皮涼面加盟基礎費用 | 裝修費 | 13.6萬元(1600元/㎡*85㎡) | 12.75萬元(1500元/㎡*85㎡) | 11.9萬元(1400元/㎡*85㎡) |
| 經營設備費 | 12萬元 | 11萬元 | 10萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 1.7萬元 | 1.6萬元 | 1.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小計 | 28.1萬元 | 26.05萬元 | 24萬元 | |
| 涼皮涼面加盟成本費用 | 門店租金 | 1.99萬元/月(7.8元/天/㎡) | 1.96萬元/月(7.7元/天/㎡) | 1.94萬元/月(7.6元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32萬元/月(3300元/月/人*4人) | 9300元/月(3100元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 1900元 | 1800元 | 1700元 | |
| 流動/儲備資金 | 10.17萬元 | 9.85萬元 | 8.6萬元 | |
| 小計 | 3.58萬元 | 3.46萬元 | 3.04萬元 | |
| 涼皮涼面加盟總費用 | 加盟合計 | 31.68萬元 | 29.51萬元 | 27.04萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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涼皮涼面，勾住全國吃貨魂，30多種餐品，7大系列，百搭銷售。涼皮涼面，陜西傳統風味品牌，汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，涼皮涼面融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統，以及先進的健康養生理念，研發創立了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，很大限度保留了傳統古方的精華，口味獨特，回味無窮。
涼皮涼面，一直以讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食為服務宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜西美食原汁原味的風味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，涼皮涼面延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養價值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。
涼皮涼面在秦朝宮廷秘方的基礎上，以現代工藝技術結合傳統手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養搭配合理的鋪料，調入制造的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道，回味無窮。在輔料和湯汁的調配上，涼皮涼面十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分，經18道工序延續古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。涼皮涼面料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調料，經3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
