廣州市智誠企業管理服務有限公司是一家集餐飲項目研發、原材料配送、品牌包裝、品牌加盟、品牌運營管理為一體的綜合性連鎖餐飲企業。公司以國際化前瞻視野，科學化的運營機制和自創化的商業模式，深耕餐飲行業。砥礪奮進，弘揚傳統中華美食文化。
公司旗下擁有廣州市智誠企業管理服務有限公司及合肥廬憶食品有限公司兩大子公司。公司采取多品牌發展戰略，現已擁有鍋廬1碗炒飯、山城老匠(火鍋)、獵串串串香（串串）、陸小姐（面館）、趙小萌（冒菜）、鍋爐鵝塊小館、尋意杯（飲品）等多個品牌。實現了品牌結構的差異化，基本滿足不同，不同偏好消費人群的餐飲需求。
當年有一群無肉不歡的吃貨獵客懷著對美食文化的暢想，偶然來到位于四川的眉山，一個美食文化氣息濃厚的地域。在當地舉辦的美食盛會上品嘗到了當地的特色美食“串串香”。
而后流連忘返，內心激動不已，為了讓這一美食能被更多的美食愛好者品嘗到，獵客們在眉山經過多方考察和虛心請教，在傳承的基礎上進行菜系的融合和口味的匯串。
我們食材選擇都是品質的，湯底是秉承古法加入品質牛油配合多種香料熬制，香料配比嚴苛。紅艷的鍋底，飄香的味道，暖暖的紅鍋也沿襲了當年的味道，麻辣鮮香，正宗成都風味。從純正的口感和地道的食材出發，讓每款產品都做到好，給每位顧客留下美好的記憶。“獵串”品牌由此誕生了。
