李記壇肉是秦皇島餐飲管理有限公司推出的一個(gè)新項(xiàng)目，目前已有很多加盟店，隨處都能看到李記壇的蹤跡，有時(shí)間不妨來(lái)嘗上一嘗，會(huì)給你帶來(lái)不同的美味享受。
秦皇島餐飲管理有限公司坐落于海濱城市秦皇島，是集餐飲開(kāi)發(fā)、品牌包裝、店鋪直營(yíng)、招商加盟、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲綜合機(jī)構(gòu)。公司目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)了旺鍋、燜鍋、麻辣香鍋、養(yǎng)生面、米線、壇肉、水煮魚、韓餐、泰國(guó)菜等多個(gè)餐飲系列，未來(lái)將逐步上馬的項(xiàng)目多達(dá)數(shù)十個(gè)。并對(duì)咕嘟咕嘟歡樂(lè)旺鍋、酥麻辣鍋、筷之舞創(chuàng)意面吧、鴻記煌三汁燜鍋、鮮果元素飲品，云水越過(guò)橋米線，咕嘟壇肉，金泰皇蕉葉餐廳，茶戟港式甜品等品牌進(jìn)行包裝。
李記壇肉采用自行研制的自有工藝宮膳制法開(kāi)胃健脾;李記壇肉苛刻沿用祖制古法，始終堅(jiān)持土壇烹飪，精煉制作系列壇肉煲，唯美湯濃，四季生津。豬肉系列、溜達(dá)雞系列、牛肉系列，原汁風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)不流失，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，膳道養(yǎng)生堪稱一絕。李記壇肉秉承中式養(yǎng)生原理，采用自行研制的自有工藝宮膳制法，具有開(kāi)胃健脾，消食化滯等結(jié)果。
李記壇肉精選五花三層肉和瘦肉，李記壇肉總部延承宮廷節(jié)日必備的盛京壇肉工藝，將好的選料切成六分見(jiàn)方的肉塊，加入30多種精心藥材配制而成的調(diào)料，放入專門設(shè)計(jì)大壇用文旺細(xì)燉，這道“瘦肉不柴、肥肉不膩”的壇肉堪稱經(jīng)典美食!優(yōu)越的餐飲項(xiàng)目，在選料上很講究，也很注重配料，李記壇肉總部為你傳授經(jīng)營(yíng)自有工藝，讓你也成為大廚師，提高/增加可以賺滿流水!
