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臘汁肉夾饃

加盟費用5~10萬
加盟區域全國
行業分類餐飲小吃
創業人群自由創業
公司名稱臘汁肉夾饃
成立時間2007-09-08
門店數100
公司地址陜西省西安市新城區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

臘汁肉夾饃加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		75㎡	75㎡	75㎡
臘汁肉夾饃加盟基礎費用	裝修費	3.6萬元(480元/㎡*75㎡)	3.375萬元(450元/㎡*75㎡)	3.15萬元(420元/㎡*75㎡)
	經營設備費	4萬元	3.8萬元	3.5萬元
	首批進貨費/原料費	2萬元	1.9萬元	1.8萬元
	廣告宣傳及開業費	7000元	6000元	5000元
	小計	10.3萬元	9.675萬元	8.95萬元
臘汁肉夾饃加盟成本費用	門店租金	1.06萬元/月(4.7元/天/㎡)	9700元/月(4.3元/天/㎡)	8800元/月(3.9元/天/㎡)
	人員工資	1.2萬元/月(4000元/月/人*3人)	1.05萬元/月(3500元/月/人*3人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	水電雜費	1700元	1600元	1500元
	流動/儲備資金	6.77萬元	6.05萬元	5.33萬元
	小計	2.43萬元	2.18萬元	1.93萬元
臘汁肉夾饃加盟總費用	加盟合計	12.73萬元	11.86萬元	10.88萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

臘汁肉夾饃加盟介紹

　　臘汁肉夾饃吃起來應該是肉香、饃脆、瓤松軟，不需要加湯汁也是滿口流油。

　　臘汁肉夾饃選用豬硬肋條肉，加以多種中草藥，投入滋味濃郁的老湯，文火慢燉而成。風味特別，久貯不腐，瘦不留渣，肥不膩口。白吉饃，這種饃在許多地方叫燒餅，不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就說是饃，而不說是燒餅。西安的這種白吉饃是用一種傳統的三扇鏊，燒木炭火，慢慢烤烙而成。其特點一是白，二是外形規矩奇特，叫做"鐵圈邊，菊花心"，三是皮酥里嫩，中心空虛，便于夾肉，四是吃口香甜。因為中心空虛，西安人又叫它兩張皮，還叫白吉子。

　　臘汁肉要選用豬肋排下面五層以上的帶皮五花肉，這樣的五花肉肥瘦相間，在鹵制好了以后，口感肥腆、軟、另外，五花肉還應改刀成15厘米長、10厘米寬的大塊，若改刀太小的話，原料經長時間的鹵煮會吃進過量的咸味，后面夾模時再加進去一些鹵汁的話，那就難以食用了。

　　臘汁肉夾饃，既快捷又營養，能充分提供人體所必需的蛋白質、脂肪碳水化合物、維生素、無機鹽和水六大營養素。平衡膳食不僅要營養素平衡，而且也要酸堿平衡。肉類夾饃與蔬菜夾饃、粥同食，這樣不僅酸堿平衡，維持人體血液中性偏堿。而且促進維生素C和脂溶性維生素的吸收。為人體提供能量和必需的氨基酸、維生素、好的蛋白等。米皮或面皮與肉類夾饃、粥同食。粥不僅可以養脾胃，還可以促進營養的吸收。直提纖消脂。米皮、面皮提供人體必需的碳水化合物，B族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質，還含有卵磷脂和麥芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。