佐鳴云餐科技有限公司在多地均設有管理中心，運營培訓中心，售后服務中心，員工1600余人，總計辦公場所8000多平米，涉及餐飲開發、餐飲網絡、餐飲培訓、餐飲營運、餐飲直營、餐飲體驗六大核心業務領域。同時佐鳴云餐企業也是集品牌運營、食品機械 、智能電子技術設備研發與生產、網絡餐飲、科研開發、設備研制、原料加工、產品研發、市場拓展、營銷管理、技術培訓 、資源管理食品生產、市場營銷、電子管理、教學培訓、云端數據分析為一體的大型綜合型新技術企業。佐鳴云餐已經實現了從項目開發、項目提升、項目渠道合作、合作商運營指導服務、核心物品配送、網絡對接六大產業鏈條，是單獨一家餐飲運營服務全方面涵蓋的企業。
佐鳴云餐將圍繞餐飲運營服務的產業進一步資源整合，帶動餐飲產業發展，挖掘餐飲新的增長模式，讓小餐飲成就大事業！左鳴云餐集團看到國內冰品市場的空白和巨大的市場機遇，也希望更多的消費者能夠品嘗到品質的冰品產品，洛妮卡冰激凌品牌由此誕生，一經上市得到了廣大消費者的一致好評。洛妮卡冰激凌采用法國品質技術和自主開發的先進設備，生產手段先進，擁有的產品生產技術顧問和生產人員，技術力量雄厚，并擁有先進的衛生檢測設備，現已建立一整套嚴格的質量管理和運營體系，提高/增加生產出的好的產品質量和出色的品質。深不見底的市場，爆發式的消費潛力，豐厚的收銀實現目標，使冰品市場成為世界各大巨頭追逐的“潛力股”。洛妮卡冰激凌憑借強大的品牌和雄厚的資金勢力，開啟冰品劃時代!
