| 加盟店型 | 形象店 | 標準店 | 創(chuàng)業(yè)店 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
| 房租費用 | 1萬元/月 | 8000元/月 | 6000元/月 |
| 裝修費用 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
| 設備費用 | 12萬元 | 10萬元 | 8萬元 |
| 前期原材料 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
| 開業(yè)費用 | 2萬元 | 1萬元 | 0.8萬元 |
| 人員工資 | 2000元/月/人(5人) | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) |
| 流動資金 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 |
| 總投資費用 | 37萬元 | 28.6萬元 | 21.4萬元 |
| 以上投資費用以地級城市為例，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
全球純正的意大利手工冰淇淋源自意大利博洛尼亞市一家名為卡比詹尼的公司，旗下專門有一所卡比詹尼大學，向世界各地推廣意大利手工冰淇淋文化。卡比詹尼公司1946年由Bruto和Poerio Carlo倆兄弟創(chuàng)立于意大利博洛尼亞市，在冰淇淋機械行業(yè)處于世界先進地位。目前卡比詹尼擁有12個分公司及分布在五大洲的500多個售后服務中心。卡比詹尼冰淇淋大學建立于2003年，擁有多元化的培訓設施，本著高度的專業(yè)精神和對冰淇淋行業(yè)的熱忱向世界傳播真正的意大利手工冰淇淋文化，培養(yǎng)成功的冰淇淋店。卡比詹尼公司與它旗下基金會一起實現(xiàn)了一個偉大的夢想：創(chuàng)立冰淇淋博物館，為冰淇淋的歷史建一個家，向公眾展示有關(guān)意大利手工冰淇淋的歷史發(fā)展歷程，使大家了解意大利手工冰淇淋的起源及其發(fā)展。
2012年，鑒于北京上德若谷餐飲管理有限公司在餐飲創(chuàng)立領(lǐng)域的不凡貢獻和巨大影響，其技術(shù)總監(jiān)周建國先生受卡比詹尼公司的邀請，親臨參觀卡比詹尼冰淇淋博物館，并接受卡比詹尼冰淇淋大學正規(guī)系統(tǒng)培訓，得到校長親手頒發(fā)的畢業(yè)證書和榮譽頭銜。卡比詹尼公司向周總監(jiān)誠意表達大中華區(qū)技術(shù)推廣和品牌打造的合作意愿。周建國先生將純正的意大利手工冰淇淋核心工藝帶進，組建團隊，整合資源，基于上德若谷集團強大的研發(fā)實力，以及合作伙伴東貝集團先進的專業(yè)技術(shù)和專利設備，創(chuàng)立推出樂斯尼新意式冰淇淋。上德若谷餐飲管理（北京）有限公司總部位于北京豐臺總部基地，在上海、廣州、成都設有分公司，集飲食營養(yǎng)學研究、餐飲人才培訓、快餐項目連鎖、餐飲設備制造為一體，立足中華美食渾然天成的優(yōu)勢與資源融入快餐領(lǐng)域，將傳承和發(fā)揚中華傳統(tǒng)美味為己任，憑借自身優(yōu)勢資源輔助民間美食走上現(xiàn)代化、規(guī)模化的良性持續(xù)發(fā)展道路。
