辣小兵泥爐老灶火鍋是北京尚都餐飲管理有限公司旗下龍頭品牌，經過十余年不斷地實踐與探索，形成了一格的“辣小兵”風味，辣小兵泥爐老灶火鍋采用傳統的泥爐，明清時代的裝修風格，充分的重新展現了火鍋的起源及味道;辣小兵已成為集百年火鍋文化之精髓、巴渝萬土之靈氣于一身的老百姓心中的佳火鍋品牌。
辣小兵泥爐老灶火鍋只做的。原料上：精選食材，口感好更營養。配料上：多種調料，不添加防腐劑。辣小兵泥爐老灶火鍋對于健康食材的選擇倍加講究，所需調料，確保產品口感特有味道!辣小兵泥爐老灶火鍋不怕劇烈的競爭，以制造/精制秘方為基礎，在餐飲行業中獲得發展，并且深受顧客的青睞。
辣小兵泥爐老灶火鍋品牌無論從制作方式還是自有工藝選用上面都盡顯優勢，更以此具有在行業中掀起了一股健康風暴。不僅在制作自有工藝上能獲得很大的優勢，總部還將為合作商提供一系列給力支持。辣小兵泥爐老灶火鍋專業人員實地調查，進行地段評估。公司提供施工裝潢圖紙，保持專賣店(店中店)形象全國統一。
辣小兵泥爐老灶火鍋多樣化的產品系列符合麻辣燙 消費的飲食需求，經濟又實惠，在市場上擁有很大的消費潛力。辣小兵泥爐老灶火鍋為了提高/增加門店正常運作，會不定期的到加盟店進行考察，確保加盟店各項管理都是符合加盟總部要求的。辣小兵泥爐老灶火鍋品牌總部除了在產品的口味上花費心思，也注重產品的造型設計，為廣大消費者們帶來味覺與視覺的享受。
