零下五度甜點是一家生產面包、蛋糕、西點、糖果、餅干、月餅、各種應節的傳統食品等為主的食品品牌，同時經營咖啡和時尚飲品。
    目前，市內擁有二十家連鎖門店！采用國際流行的連鎖商業發展經營模式（加盟和直營形式），對連鎖門店、生產工廠進行標準化管理，是一個自產自銷的烘焙食品連鎖品牌！惠州市零下五度產品秉承歐美、日本、臺灣美食傳統，結合大陸飲食習慣，創出色、香、味、型于一體的烘焙產品，集美味與藝術于一身，被市民譽為烘焙類優選產品。
    零下五度蛋糕是經過零下35度急速冷凍，退冰后，上升至零下5度，零下五度甜點就是蛋糕制作、保存及享用的優佳溫度，更是喜慶和享受的代名詞！零下五度甜點是惠州首批QS食品安全認證的品牌，建立了產品質量、衛生關鍵控制點，指定相應的糾正防范措施，解決可能產生的各種潛在質量和衛生隱患。因此零下五度甜點產品質量水平高屋建瓴，超人一籌。