隨著飲食口味的改變，越來越多人偏愛辛辣口感的食物。很多主打辛辣口感的品牌，都在餐飲市場上有了很好的發展。說到辛辣口感的食材，很多人都聽說過擂椒。擂椒是非常具有湖南特色的小菜，很多無辣不歡的人都好這一口。市場上主打擂椒的餐飲品牌并不多，因此自帶好的市場競爭力。再加上品牌的加持，很容易就能在餐飲市場上獲得不錯的發展。擂滋味擂椒拌飯就是專注擂椒拌飯的品牌。迅速崛起成為餐飲界脫穎而出的黑馬，有望在逆境中發展成為中華民族傳承品牌。
擂滋味擂椒拌飯是國內主打擂椒拌飯的品牌，隸屬于擂滋味擂椒拌飯總部，總部設立在湖南長沙。擂滋味擂椒拌飯主打的就是辛辣的口味，憑借獨樹一幟的特性，很快就引起市場的火熱。
擂滋味擂椒拌飯的研發團隊，根據不同消費者的喜好，研發不同口味的產品。從紅燒魚塊到火焰辣子雞，再到喜好度很高的土豆紅燒肉，賦予了消費者更多的選擇。在烹飪的過程當中，所有的用料都實行量化標準。不管是用料還是調味料都有準確的要求，以此來提高口味和控制成本。
擂滋味擂椒拌飯，是整店輸出的加盟模式，所有的菜品都以半成品的方式進行配送。不需要加盟者有相關的從業經驗，也不需要另外配備專業的大廚。在一定程度上降低了創業成本。主打外賣的擂滋味擂椒拌飯可以輻射周邊三公里的范圍，能夠接觸到更多的消費群體，以此來增長加盟店的營業額和復購率。
擂滋味擂椒拌飯在短短的數年當中已經擁有了幾十家的加盟店，這樣的發展速度對于加盟者來說是可以安心的。
