媽媽粥是一家以營養粥、小吃、點心、配以地道的湘菜、熱鹵、養生湯、酸辣粉、煲仔飯、川渝風味涼菜，專注于“營養健康”為消費主題，形成“以粥養人，以德育人”的管理文化。媽媽粥于1986進入餐飲業，先后在、香港等地供職于各型酒樓、餐廳、星級賓館。多年在餐飲業的學習與了解，于2000年在創建“媽媽粥”，將南粵地區的老火靚粥、滋補燉湯、精美點心等養生食品引入，并將粵式茶餐廳的快捷的特色予以深化，創建了以服務民生、綠色養生的新系列的中式快餐。
媽媽粥一直遵循“好生活好鄰居好味道”的經營理念，秉承貼近百姓民生的宗旨，堅持為大眾提供健康養生、方便快捷的食品。合理的進食方式和養生的食品是維護健康的基礎，讓“媽媽粥”伴隨著您創造更美好的生活、做您的好鄰居，為您提供好味道的食物，做老百姓喜歡的鄰家餐廳。
“媽媽粥”從而成為創業者首推的開店模式。其特點“六大產品線，四段消費時，幾平米可開店，操作簡單，率產出品，高收銀組合”讓媽媽粥發展成滿足顧客各種綜合需求的小吃店。解決“門面租金費，大門面難找”的創業難題，“媽媽粥”從而成為創業者首推的開店模式。媽媽粥與其它的品牌相比，主要特色在于產品營養成份高。再一個就是所有的產品適合廣大消費者身體生長所需。媽媽粥令消費者吃過之后對于身體健康有利。媽媽粥一直堅持不斷給消費者提供新的產品，只要提高/增加了消費者提供了美味可口的產品，自然可以令消費者受益無窮。現在旗下產品銷量直線上升，只要把握機會加盟，便可以從中獲得無窮經營。
