慢湯筷飯，采用獨特的自有工藝和味道，融合中韓傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，采用山野高麗參及種草藥做輔料，嚴格的質量扶持融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，使慢湯筷飯達到養生滋補的結果。
慢湯筷飯把韓國飲食文化和現代美食與養生結合，打造“美味時尚、快樂健康”的飲食新理念。推廣獨特新興的美味健康養生燒烤食品，具有韓式飲食的文化內涵(即人人都喜歡美味時尚)和順應新時代迫切需求(即人人喜歡快樂健康)，慢湯筷飯采用上等的排酸為原料，加以獨特的調制口味，新奇的養生調料自有工藝，注重營養搭配、健康飲食、綠色養生、滋補結果、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。
口味是核心：慢湯筷飯手工腌制
景師傅引進大長今古方，慢湯筷飯延續傳統宮廷技法，純手工八腌八浸，入香深，入味透，保持純正韓式口味，又針對國人口味特征科學改良，廣大食客贊不絕口。
配以慢湯筷飯四十味調料，各種經典烤肉美食聞之清新入胃，食之唇齒流香，美妙味道百吃不厭，競爭對手無法模仿健康是根本：慢湯筷飯品質純正慢湯筷飯門店專業采購嚴格檢驗，環節追溯透明管理，每一種肉、每一種蔬菜，都來自專門的供應公司;食材、原料到蔬果、飲品都經過了嚴謹的質檢和的認證，皆為精華。運用國際的排酸工藝，除去肉內有害物質，好熟易爛、口感細膩、味道鮮美;融合高麗參精華成分，營養價值更高。慢湯筷飯韓式炭火烤肉如此嚴格的質量扶持融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，大長今傳人與美食名家景師傅聯袂演繹，中韓大師黃金組合，創造低脂肪、高營養的烤肉。
