面包樂(lè)園加盟介紹
面包樂(lè)園的店鋪都融入了現(xiàn)代美術(shù)，設(shè)計(jì)和建筑元素，前衛(wèi)的裝潢風(fēng)格和經(jīng)營(yíng)理念，傳新求變，面包生命，顧客為上，誠(chéng)信為先。有產(chǎn)品都在店內(nèi)現(xiàn)做、現(xiàn)烘、現(xiàn)賣(mài)，提供新鮮即食的食物，大玻璃透視的功課空間，完全展現(xiàn)在顧客面前，使店員、顧客、商品三者之間作人道化的直接交流。
面包樂(lè)園每家連鎖店皆采用尤品店的夸姣形象，店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)及材質(zhì)具有現(xiàn)代感，令人著迷的，且和市道市情上一般的面包店以工廠(chǎng)配送式經(jīng)營(yíng)模式完全不同的是：面包樂(lè)園每家店皆擁有一個(gè)獨(dú)立的開(kāi)放式的廚房。東莞樂(lè)園面包加盟面包樂(lè)園的文化：塑造面包樂(lè)園成為引導(dǎo)糊口潮流的國(guó)際品牌使命：在糊口潮流里，求新、求變、求差異，為品牌創(chuàng)造活力核心價(jià)值：團(tuán)隊(duì)建設(shè)，學(xué)習(xí)文化，傳新求變，面包生命，顧客為上，誠(chéng)信為先。
二00一年，面包樂(lè)園榮獲由焙烤食品經(jīng)制品工業(yè)協(xié)會(huì)全國(guó)餅店委員會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)不錯(cuò)餅店”的稱(chēng)號(hào);二00二年，“豪客薄餅”在全國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)評(píng)比中榮獲“名點(diǎn)”的榮譽(yù);二00三年，“樂(lè)園道滘棕”榮獲由焙烤食品精制品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、全國(guó)餅店委員會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)特色糕點(diǎn)”獎(jiǎng)牌;二00四年，“樂(lè)園欖仁雞仔餅”榮獲焙烤食品精制品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)特色糕點(diǎn)”榮譽(yù)。
糕點(diǎn)行業(yè)的特點(diǎn)是物美價(jià)廉，消費(fèi)群體大，故不易受經(jīng)濟(jì)、潮流、氣候等客觀(guān)因素影響，屬于旱澇保收的行業(yè)。而目前糕點(diǎn)師的受訓(xùn)渠道主要是以烹飪學(xué)校為主，雖能得到全面的理論知識(shí)，但缺點(diǎn)是脫離實(shí)踐，故很多學(xué)員畢業(yè)后很快就會(huì)忘記；也無(wú)法充分掌握糕點(diǎn)的原材料自有工藝、進(jìn)貨渠道、設(shè)備、執(zhí)照、工商、衛(wèi)生、稅務(wù)的辦理，糕點(diǎn)店的服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、促銷(xiāo)等等一系列問(wèn)題；而更缺乏的是完全獨(dú)立的生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)，所以只能讓學(xué)員達(dá)到學(xué)會(huì)的目的，而無(wú)法成為一個(gè)出色的糕點(diǎn)技師或自主創(chuàng)業(yè)者。
糕點(diǎn)行業(yè)，技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)至關(guān)重要，本店力求為自主創(chuàng)業(yè)的有識(shí)之士搭建、適用的多方面創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。旨在打破常規(guī)紙上談兵式教學(xué)模式，注重學(xué)員理論結(jié)合實(shí)踐，親手操作。全天的駐店學(xué)習(xí)，師傅毫無(wú)保留，學(xué)員可充分掌握糕點(diǎn)的所有原材料自有工藝，制作工藝流程及銷(xiāo)售服務(wù)；實(shí)際生產(chǎn)制作銷(xiāo)售過(guò)程也就是培訓(xùn)過(guò)程，一切真實(shí)可見(jiàn)，學(xué)員可以完全投入其中，體驗(yàn)每一個(gè)生產(chǎn)銷(xiāo)售細(xì)節(jié)，參與經(jīng)營(yíng)管理；實(shí)踐也是很好的學(xué)習(xí)與積累過(guò)程。對(duì)日后的自主創(chuàng)業(yè)起到?jīng)Q定性作用。
面包樂(lè)園每家連鎖店皆采用尤品店的夸姣形象，店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)及材質(zhì)具有現(xiàn)代感，令人著迷的，且和市道市情上一般的面包店以工廠(chǎng)配送式經(jīng)營(yíng)模式完全不同的是：面包樂(lè)園每家店皆擁有一個(gè)獨(dú)立的開(kāi)放式的廚房。
面包樂(lè)園加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌形象清晰定位
★店面形象，提供統(tǒng)一國(guó)際化面包樂(lè)園形象V1S系統(tǒng)。
★店面設(shè)計(jì)，提供專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象整體規(guī)劃，并全力協(xié)助品牌合作店的形象定位
★管理模式，提供全套經(jīng)營(yíng)管理制度及標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化品牌形象管理模式。
★廣告定位,提供前沿的市場(chǎng)信息與預(yù)測(cè)機(jī)制，不間斷媒體的品牌整體形象廣告宣傳支持。
二、店面選址，整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，裝修工作的科學(xué)開(kāi)展
★協(xié)助品牌合作方對(duì)所提供的店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物本身，周?chē)倘皹I(yè)態(tài)劃分，消費(fèi)群體等進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)研，評(píng)估其店鋪的可行性。
★根據(jù)調(diào)研的數(shù)據(jù)出具可行性報(bào)告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析，客流量測(cè)算，廣告宣傳作用及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù).
★為了確保品牌的統(tǒng)一形象，店鋪的設(shè)計(jì)將由總部專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)部門(mén)完成，并提供完整的設(shè)計(jì)圖紙，裝修時(shí)總部會(huì)根據(jù)合作商需求安排工程項(xiàng)目進(jìn)行工程協(xié)理并協(xié)助驗(yàn)收。
三、專(zhuān)業(yè)人員的提供及培訓(xùn)工作的靈活扶持
★面包樂(lè)園總部在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè)，并由具備多年店堂管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)人員，對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
★總部對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)課程，培訓(xùn)課程設(shè)在公司開(kāi)設(shè)的直營(yíng)店內(nèi)，這樣才能直觀(guān)地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中所遇到的問(wèn)題，使學(xué)員今后在經(jīng)營(yíng)中碰到的問(wèn)題時(shí)，能夠迅速的迎韌而解，提高/增加店面的管理與運(yùn)營(yíng)。
★總部長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化管理指導(dǎo)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)店鋪實(shí)際運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí)，包括人員分配，設(shè)備維修，人事管理，市場(chǎng)促銷(xiāo)，顧客與員工關(guān)系，食品采購(gòu)，財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)店鋪所需要的特殊技術(shù)程序，營(yíng)業(yè)秘訣，技術(shù)資料等全面體系。
★總部的培訓(xùn)系統(tǒng)分為；基本層面禮儀，服務(wù)培訓(xùn)，管理層管理機(jī)制培訓(xùn)等，技術(shù)層面技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制做工藝，成本控制，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等，輔助層面，采購(gòu)原料，財(cái)務(wù)簽字等。
四、開(kāi)業(yè)前的人力資源支持
★總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息，專(zhuān)業(yè)部門(mén)將協(xié)助招募及人員的確定。
★總部為品牌合作方，餐廳經(jīng)理，管理組及員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作培訓(xùn)。
★總部將結(jié)合店鋪所在城市及商圈特殊性，制定開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)。
★總部會(huì)結(jié)合店鋪相關(guān)情況對(duì)店鋪進(jìn)行線(xiàn)上線(xiàn)下的指導(dǎo)培訓(xùn)，品牌合作方若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
★總部還將持續(xù)對(duì)餐廳各級(jí)人員開(kāi)設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與品牌合作方之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷(xiāo)。
面包樂(lè)園加盟條件
1、具備一定的社會(huì)閱歷及事業(yè)經(jīng)驗(yàn)的25歲以上的人士。
2、認(rèn)同面包樂(lè)園加盟店特許經(jīng)營(yíng)模式及公司所倡導(dǎo)的企業(yè)文化理念。
3、的經(jīng)營(yíng)加盟面積及加盟額。
4、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、服從“面包樂(lè)園”總部的管理，愿意和總部共同發(fā)展。
6、具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、加盟商具有開(kāi)放的意識(shí)和健康的心態(tài)。
面包樂(lè)園加盟流程
1、詳細(xì)閱讀面包樂(lè)園招商手冊(cè)等資料；
2、訪(fǎng)問(wèn)面包樂(lè)園總部進(jìn)行考察或面談，也可來(lái)電進(jìn)行意向咨詢(xún)；
3、來(lái)北京總部考察了解公司滿(mǎn)意后，根據(jù)自己的實(shí)際情況，確定是否合作；
4、如確定合作，面交或匯款簽定合同（可面簽、傳真簽或郵寄簽）；
5、面包樂(lè)園技術(shù)、店面經(jīng)營(yíng)等相關(guān)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)；
6、選擇店面，經(jīng)總部審核批準(zhǔn)后確定店址，總部免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)圖紙；
7、店面裝修接近尾聲，加盟商通知總部發(fā)貨；
8、總部按照要求的到貨時(shí)間送貨（允許前后相差三天）；
9、總部技術(shù)人員到店進(jìn)行安裝調(diào)試和帶店指導(dǎo)；
10、售后服務(wù)：設(shè)備維護(hù)、跟蹤督導(dǎo)等。
