湖北米酒坊酒業加盟總部，位于湖北省麻城市京九大道（移民文化公園門對面），米酒坊老米酒，傳承3000多年古法釀酒工藝，以當地特殊氣候，水源等條件下生產的老米酒色清淡，味醇厚，含氨基酸，葡萄糖，碳化合物等多種營養素，具有很高的營養價值。米酒坊酒曲研發、殺菌、消毒等工藝，以湖北工業大學釀酒研究所作為技術支撐。
這款米酒不僅有著古色古香的包裝（磨砂質感的瓶身和類宣紙卷軸），而且喝起來很好入口，不辛不辣不澀不嗆，口味很是醇厚。打開后的瓶口會有一點小凹陷，方便倒酒。軟木塞可以慢慢拔出，無需開瓶器。而且一次喝不完，還可以再塞回去封口下次繼續喝。酒水呈琥珀般的顏色，喝完口齒留香。
老酒即存放時間較長的酒的統稱，泛指所有經過陳年的佳釀。米酒，是我國民間的傳統酒，不僅以其度數低、不上頭而深受人民大眾的喜愛，還可以作為原料用于烹調出的美食。米酒只用大米作為原料，含酒精量較少，味道偏甜，老少皆宜。老米酒顧名思義就是發酵時間較長的米酒，屬于高品質的釀造酒。
我希望純正的客家米酒文化能得以源遠流長，我更希望更多的人注重養生，支持客家米酒。更希望更多人關注家鄉的生態建設。其實，現今客家米酒已經不止為客家人所青睞，更多注重養生的北方人和西部人群也開始到處尋找純正的客家米酒。不要以為客家米酒是口袋酒。應該還給它更的身份，更深的內涵。因為它是原漿酒、純糧酒。它不是酒中草根，是因為它的踏實、本真賦予了米酒的特性“米酒坊”，不僅是酒。它是黑夜里的一根火柴，一盞燈，燃燒你的原鄉回憶，激發你的本源之情。
