生活 從遇見Mr. Brown Coffee開始
每杯香醇的咖啡 分享著不同的生活與故事
伯朗咖啡館 與您一同迎接生活的美好片刻 ◆ 我們的熱情伯朗咖啡館(伯朗咖啡股份有限公司)，成立於1998年12月，是金車公司秉持著三十年的咖啡飲品經驗與品牌信譽，跨足餐飲服務業(yè)的首度嘗試，伯朗咖啡館使用精選的Arabica豆與優(yōu)質莊園單品豆，堅持每週適量烘焙新鮮咖啡豆。從創(chuàng)始店開始，伯朗咖啡館以「提供顧客好咖啡，深耕本土咖啡文化」為企業(yè)目標，並以高品質咖啡的市場定位，搭配藝術裝潢基調，開創(chuàng)出屬於自己的風格?！?我們的使命伯朗咖啡館專注於服務、環(huán)境、產品的很好呈現，讓消費者不管到哪間伯朗咖啡館，都可以享受到新鮮烘焙的咖啡，是放鬆心靈的優(yōu)佳選擇。◆ 服務理念 ． 親切：發(fā)揮本土文化，予人親切的服務態(tài)度。
． 信任：擁有商品專業(yè)知識，以及爲客人解決問題的能力。
． 感動：來自於貼心商品與貼心的服務人員。
． 榮耀：透過所有夥伴的努力，共同提升品牌附加價值。

◆ 優(yōu)合格品牌形象伯朗咖啡從西元1982年推出即飲咖啡，為咖啡市場領導品牌，本土、環(huán)保、公益等優(yōu)質品牌形象深植人心，在品牌知名度與親和力上遠超過同業(yè)。
◆ 經驗深厚的咖啡研究室金車咖啡研究室三十年來創(chuàng)造各式暢銷咖啡產品，擁有深厚經驗與技術，這些豐富經驗都成為伯朗咖啡館咖啡技術的堅強後盾。
◆ 全球產地直接採購伯朗咖啡向世界各地莊園採購生豆，在臺灣自行烘焙。生豆來源遍及中南美洲與東南亞。因為產地直接採購，不透過貿易商經手，咖啡豆品質穩(wěn)定，確保顧客可享受優(yōu)質咖啡。
◆ 品質穩(wěn)定的烘焙作業(yè)我們擁有東南亞很大的咖啡豆烘焙廠，每日烘焙生豆將近4,000公斤。全自動電腦控制生產線，確保標準的咖啡豆品質。烘焙好的咖啡豆入庫冷藏，保持咖啡豆較新鮮狀態(tài)。
◆ 中深烘焙自有工藝以中深烘焙風格的咖啡豆做為基底，具有濃郁的口感且回甘強烈，並帶有葡萄酒般的微酸，更保存了優(yōu)雅的花果香味。搭配牛奶製作各種花式咖啡更覺香醇，比市場行焦苦的重烘焙口味更勝一籌。
◆ 餐點與咖啡結合伯朗咖啡館貼心的在早餐、午晚餐及下午茶等時段，提供各式美味餐點，可滿足您不同的用餐需求。
◆ 異國風味餐點組合以三明治、千層麵、義大利麵、排餐等各式餐點，融合中西口味的創(chuàng)新菜餚，區(qū)隔常見的中式簡餐，滿足消費者對美食的渴望。
◆ 高標準的衛(wèi)生管理 ．嚴謹的店內管控： 為讓顧客能合格享受咖啡與美食，伯朗咖啡館以嚴謹的食物處理流程製作餐飲，並每日定時以酒精消毒環(huán)境與食器，確保餐飲品質無虞。
．超越國家標準的檢驗規(guī)範： 金車集團擁有GMP食品廠及國家級食品檢驗室，定期抽驗供應商原物料，及店內飲用水、冰塊、食器及各類餐飲產品，檢驗標準高於國家標準，確保顧客用餐安心。 四大堅持針對產品、專業(yè)咖啡人員、專業(yè)咖啡器具、優(yōu)質咖啡環(huán)境堅持四大原則並偕同理念相同的人與我們一同創(chuàng)造咖啡文化。
◆ 較新鮮的咖啡堅持每週新鮮烘焙運送，保證每顆豆子都處在賞味的巔峰狀態(tài)！
◆ 嚴謹的訓練以三個月至半年的時間嚴謹的訓練專業(yè)的咖啡達人，從咖啡自有工藝到專業(yè)的咖啡知識外加領導統(tǒng)馭以及服務理念的貫徹，讓每杯咖啡都注入我們的熱情！
◆ 專業(yè)的器具使用義大利專業(yè)的Espresso Coffee機，決不在任何一個專業(yè)的咖啡細節(jié)上有所怠慢！
◆ 舒適的環(huán)境伯朗咖啡館以寬敞的座位空間搭配藝術裝潢基調，提供消費者舒適的用餐環(huán)境！

伯朗咖啡加盟條件：

1、具有較強經濟實力和合格信譽的單位和個人。

2、熱愛餐飲事業(yè)，專注咖啡經營。

3、具有現代餐飲管理理念，認同總部的經營管理模式。

4、熟悉當地消費特點、飲食習慣，在當地有合格的聲譽和社會活動能力。

5、愿意接受總部的培訓和管理。

伯朗咖啡加盟流程：

1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢加盟事項，索取有關資料。

2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、加盟申請：填寫加盟申請書，確認加盟意向。

4、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者提供的各項資料進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的加盟資格。

5、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，繳納相關費用后，正式簽訂加盟合同。

6、裝修施工：店面按照總部提供的統(tǒng)一設計方案進行裝修。

7、開業(yè)準備：確定開業(yè)時間，提前一周時間通知總部發(fā)貨，領取授權書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備。