米特工鐵板炒飯精制的鐵板飯飯質軟、米香四溢粒粒分明、營養高、易消化、健脾胃、食之膩而爽口，無葷腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛。
米特工鐵板炒飯采用杉木木桶蒸米飯，“鐵板炒飯”其制作工藝古樸獨特，采用兩千多年前古老的原生烹調方法，選用上等東北大米，配以精選上等調味品，放置在木桶里，采用現代環保蒸汽工藝蒸煮，經過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養精華蛋白質，吃起來，一個爽字怎了得。
米特工鐵板炒飯總部統一為門店精選供應商，從采購、生產、品控、物流各個環節嚴格把關。每一樣原料的進貨都要層層化驗，從源頭上提高/增加食材的高品質和高要求，并且每一款產品都會留樣。
米特工鐵板炒飯成立之初就建立了廚房，負責統一的采購和生產，既降低了食品安全，形成集約化、標準化的操作模式，又提高/增加了所有餐廳產品的穩定性。
米特工鐵板炒飯全程冷鏈配送，溫度保持在-10攝氏度，GPS實時溫度反饋，提高/增加原材料的新鮮。
“米特工鐵板炒飯”其制作工藝古樸獨特，是采用杉木木桶來蒸米飯，采用兩千多年前古老的原生烹調方法，選用上等東北大米，精選上等調味品，放置在木桶里，采用現代環保蒸汽工氣蒸煮，經過多重工序，烹制出帶著淡淡木香味的色香味俱全的木桶蒸米飯。米特工鐵板炒飯歡迎加盟。
