名揚火鍋底料開創至今，沿著歲月足跡，滿載著歷史烙印，珍藏著人們眷顧,一步步走來不斷發展壯大，這絕非歷史的偶然與巧合，而是與創業者的辛勤付出是密不可分的。在格守職業、寬己待人，傳承文明的基礎上，也注重對自身品牌形象的塑造，并積極參與一些社會性的公益活動，加深文化內涵，使傳統與現代結合，融為一體;同時在產品的口味風格上也不斷實踐不錯、精益求精，盡量適應于大眾化。
尤其是改革開放后，僅短短幾年時間里，在以名揚火鍋底料為品牌核心的帶領下，重慶火鍋如雨后春筍般悄然興起，遍布于大街小巷，并由此迅速蔓延至全國各地、乃至滲透到世界各國城市。一格的川菜可謂雅俗共賞，也由此名揚天下。作為地方正宗的風味飲食代表及生產火鍋佐料的現代化企業，名揚火鍋底料佐料曾獲得過眾多的掌聲和榮譽、但她并不以此而張揚聲勢，仍以一種超然脫俗的淡泊心態，勤于自勉、精心耕耘、無私奉獻，力圖為每一位消費者提供更周到更細致的服務。立足于客戶，尊重消費，一視同仁，這才是重要的。商道如人道，當你用心品嘗名揚火鍋底料的時候，你也許會從中體會到更多、感悟到更多。名揚火鍋底料既是一種大眾化飲食，也象征地方一種傳統文化，更能體現出一個人的精神境界。
名揚火鍋底料是一家以生產、銷售火鍋佐料及調料為一體的老品牌食品公司。初期從兩、三人的手工式小作坊發展成為今天占地60多畝，員工300多人的現代化食品公司，并且擁有全行業中先進的現代化生產設備、全封閉自動化的生產車間，高素質的管理人才。年生產、銷售火鍋佐料及調料萬余噸，產品暢銷國內外。
