山東牛吃草面館以面鮮、湯鮮、味鮮為特色，講究營養、湯鮮、味美，吸取四川面食文化之精髓，再結合南北口味，濃淡相宜，口味純正，是色、香、味俱全的上等面食，讓美食的誘惑時刻征服每一位品嘗者。山東牛吃草總部位于山東，已發展三百余家店鋪，已遍布在山東的各大區域。
2009年11月，浙江有名連鎖品牌“牛吃草”正式上線喜臨門餐飲管理系統。喜臨門餐飲管理系統是新希望軟件研發的一款針對于餐飲行業的管理軟件，系統涵蓋：點菜、收銀、會員、門店管理、連鎖管理等多種模塊，多方面滿足餐飲行業的企業管理所需。喜臨門軟件現已服務客戶超過8000家，目前已在江、浙、皖各大城市建立直營服務團隊和分公司。
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