過于樂觀的開店想法要特別當心

　　有位朋友想在某一地段開一家專賣消夜的小吃店，請有開店經驗的朋友去幫他看一看。預訂地點是在一處繁華的街道上，條件還算不錯，他比較滿意，而且很想試一試。但是凡事不能太莽撞，為了慎重起見，他便去做了個簡單的調查。

　　首先，他調查了店門口過往行人的數目，結果如下：

　　午后一時起30分鐘內的行人數-394人（其中年輕人占36%）；午后四時起30分鐘內的行人數-352人（其中年輕人占34%）；晚上八時起30分鐘內的行人數-62人（其中年輕入占55%）。

　　由此可見，雖然該地點白天很熱鬧，但是到了晚上行人就很了。再作進一步的調查，發現當地年輕人的夜間生活，多半是到保齡球館或KTV+去消費；至于那條道路，大約九點以后幾乎所有的店都關門了。

　　總之，那條道路并不適合開消夜小吃店，這位朋友于是便放棄了這個地點。后來，他反思了當時的想法后說：“那個時候心里只想開店，匆匆忙忙就選擇了那個繁華的街道。如果真的開店，可要把我的老本賠光了！”這給我們這樣的一個啟示：過于樂觀的想法要特別當心！

　　關于地點的選擇，多聽別人的意見或者跟商量當然是很好，但是無論如何一定要親自前往預訂地調查。如果地點離自己家太遠，那么很好去住上兩三天，仔細地觀察。否則，一旦簽訂租約才發覺犯下大錯，那就后悔莫及了。

　　之前對于地點選擇的方法已經約略提及，但是光靠那幾點還是不夠的，這里向你介紹一個相當可靠且系統的地點調查法。這些是一般零售業的地點評價法，其他行業也可以作為參考。

　　如果把理想的地點條件當做100分，那么：

　　“位置”應該占50分。其中，1公里以內的人口數及人口素質占8分；5公里內的人口數及人口素質占13分；徒步走近預訂地的人數占5分；交通情形（尤其是車輛通行及停靠輛數）占11分；人口增加程度占7分；其他則占6分。建地、店鋪的范圍占15分。地勢好壞占25分。其中，交有助于潤腸通便利性占12分；地形（上坡、下坡等）占4分；視野占3分；周圍的狀況占2分；其他占4分。進貨方法（是否可以便宜進貨？是否容易進貨？支付方法是否可以寬限？）占10分。

　　這樣每一方面都按比例計分，然后加以合計。如果總分在90分以上，那么生意一定興隆；75~89分算合格；若是總分在65分以下則很好放棄，以免后悔。

　　對小規模店鋪而言，優先點的“位置”特別重要，有時候把第二點的15分并人優先點也沒有關系。此外，行人行走的速度是快或慢也要注意。還有服飾店、家具店、布店、雜貨店等還要特別注意有沒有走廊？會不會西曬？

　　這個地點評價法，不過是一個形式而已，在實際應用上還有許多因素要多加考慮，因為三百六十行各有各的情況，不能一概而論。尤其是該地的未來發展要特別考慮，比如有沒有高速公路或城市列車的興建計劃？鐵路是否要廢止？道路是否要拓寬？附近是否有公共設施的計劃？……這些都必須向當地詢問清楚或其他途徑調查清楚的。還有污染嚴重的市鎮地區人口可能會逐漸減少，這些都必須考慮清楚，如此才能在不景氣時開創出一片屬于自己的天空。