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魚吖吖酸菜魚@米飯品牌故事

2021-03-16 11:00:29 來源:91加盟網 閱讀:0次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

?寒冷的初冬時節,四川習慣于將青菜放進大壇子中腌制成酸菜,這樣很大程度解決冬天沒有蔬菜的問題。

  • 品牌名稱:魚吖吖酸菜魚@米飯
  • 所屬行業: 餐飲 > 酸菜魚
  • 門店數量:62家
  • 投資金額:5~10萬

寒冷的初冬時節,四川習慣于將青菜放進大壇子中腌制成酸菜,這樣很大程度解決冬天沒有蔬菜的問題。有一年冬天,張老漢家中突然來客,外頭寒風凌厲,可家中只有幾尾魚和半缸酸菜,張老漢只得將二者燉煮,沒想到一出鍋就香氣四溢,客人們瞬間食指大動,胃口具開,很快一盆酸菜魚見底,仍覺意猶未盡,隨即追問張老漢,菜品的名字。后來有一位客人將老漢的酸菜魚稍作改良,以小米辣調味,滋味更勝,川味酸菜魚就此誕生。

瑾睿川菜大師多次走訪之下,在重慶找到了風味的酸菜魚老店,味道鮮香,老少咸宜。經過長達一年的試驗和改良,研發出更適合現代人口味的酸菜魚。再結合如今快節奏的消費方式,我們將酸菜魚的調料,魚與酸菜的比例細化具體到克,極大程度上確保每一家門店中的酸菜魚同樣的湯鮮味濃、風味十足。在食材上選取更營養、刺更少的巴沙魚,結合現代的生產工藝,在滿足食客味蕾、營養需求的同時極大程度的減少制作時間。

魚吖吖酸菜魚@米飯是成都以酸菜魚為主打的餐飲品牌,產品獨特性高,已成為當下受歡迎的快餐品牌之一,在未來,美味可口、簡單方便的魚吖吖酸菜魚@米飯將繼續為快節奏人群帶來驚喜。

品牌文化:“午餐吃什么?”“沒有食欲”“工作太忙沒時間吃飯”成為很多上班族時刻困擾的問題,魚吖吖酸菜魚@米飯針對現代人快節奏、高強度的生活工作節奏,研發出豐富的菜品,讓人食欲大開的口味,一碗酸菜魚干掉三碗米飯;快速出餐,隨拿隨走,解決上班族的需求。舒適的環境,高質量的菜品,極短的出餐時間,使魚吖吖酸菜魚@米飯為快消費人群的提供更好的快餐選擇。

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