奶店不錯的秘訣

　　近幾年，奶茶加盟行業可以說是十分不錯，各種品牌崛地而起，陸陸續續出現在我們的視野。經營一家奶茶加盟店確實有很大的市場，想要加盟創業的話，加盟雪悅莎就是個可取的選擇。當然，除了選擇好品牌，掌握一些經營的方法也很重要。

　　首先，定位很重要。定位是一個品牌的根本。準確定位才能確定自己的目標消費群體，后邊的工作也圍繞這個展開。只有確定客戶群體之后，才能進一步確立店面位置，設備等問題。一般情況下，確定目標人群以后再著手其他工作。

　　有了合適的選址，對于店鋪來說，設備也是非常重要的。當然，這個加盟可多可少，還是根據市場定位來調整。每個類別的物資，都有高中低的品牌。根據目標人群，確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。由于我的店鋪是定位的高端人群，因此除了傳統的設備，我還購置了一臺電腦奶茶機設備，不僅能夠提升店面的形象和檔次，還能夠節省人工，塑造合格的店面的形象。

　　開業初一定要做一些促銷和宣傳的，開業如果做起來了，后面就好做了，大多數店選擇免費奶茶。但是這樣的辦法能積累人氣但不能積累顧客。所以我認為，免費積分卡遠比免費送奶茶效果要好。首先，送奶茶只能吸引離得較近的客戶，一般走路去喝奶茶的路程時間超過10分鐘，奶茶消費者就會選擇就近奶茶，不會舍近求遠。而積分卡就不一樣，畢竟屬于項目了，奶茶消費者寧可跑遠一些，也要來占一下這個便宜。其次，奶茶的同質化程度很高，很難一次奶茶，和其他競爭對手區分出來。而打蠟，卻可以產生驚艷的效果，讓新客戶體驗到以往奶茶出不來的效果。

　　總之，個人認為想做好一家加盟奶茶店不是那么容易的，市場上一些奶茶加盟品牌能夠短時間內就那么不錯，離不開經營者的方法和努力。所以，各位雪悅莎的加盟商們也要掌握一些經營的秘訣，才能把店鋪經營得紅火紅火。